王鹏

2026

A novel Cu2+-coordinated peptidyl dual-mode sensing system for ultrasensitive detection of tannic acid and its applications

Journal of Environmental Chemical Engineering

DOI

2026

A reversible peptide-based nanoprobe for visualizing the mechanism of copper-histidine interaction-induced cuproptosis in cancer cells

Journal of Nanobiotechnology

DOI

2026

A dual-mode peptide-based probe for fluorometric and colorimetric detection of Cu2 + and S2− in environmental samples and biological systems

Journal of Environmental Chemical Engineering

DOI

2026

基于玉米醇溶蛋白-透明质酸纳米颗粒的高内相Pickering乳液增强橙皮素稳定性

《中国油脂》

2026

多糖基可食膜对馒头冻藏品质的影响

《中国食品学报》

DOI

2026

大豆分离蛋白/银耳多糖-Na+复合凝聚物的构建、结构表征及固钠能力研究

《福建轻纺》

2026

车前子多糖结构表征及抗氧化与降血糖活性研究

《食品与机械》

DOI

2026

微波辅助低共熔溶剂提取海带多糖的工艺优化及抗氧化活性分析

《包装与食品机械》

2026

花椒籽蛋白美拉德肽的制备、表征及增鲜特性

《食品工业科技》

DOI

2026

米糠多糖-玉米醇溶蛋白复合物的制备与表征

《食品与发酵工业》

DOI

2026

可溶性大豆多糖与猪油对冷冻包子面皮复蒸品质的影响

《农业工程学报》

2026

枯草芽孢杆菌发酵大蒜提取物合成S-烯丙基-L-半胱氨酸的工艺优化

《食品研究与开发》

2026

超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法分析蜂蜜黄酮类成分及其抗氧化活性评价

《食品安全质量检测学报》

2026

黑莓酶解工艺优化及其酚类化合物抗炎活性研究

《食品科技》

DOI

2026

基于GC-MS/GC-O联用多变量解析方法解析茯茶共性香气组分

《食品研究与开发》

2026

基于耐热性的马铃薯凝集素高效快速纯化

《食品科技》

2025

Highly selective and sensitive colorimetric and fluorescence detection of copper(II) and glyphosate using dual-functional peptide probe and its multifarious applications in food sample analysis and bioimaging.

Food Chemistry

DOI

2025

Human serum albumin-derived biosensor for visualizing copper(II) and hydrogen sulfide interactions in cancer cells

Journal of Advanced Research

DOI

2025

An Aggregation‐Induced Emission Active Peptide‐Based Fluorescent Probe for Highly Selective and Sensitive Detection of Hg(II) Ions and Its Multifield Applications

Luminescence (Chichester, England Print)

DOI

2025

A dual-functional peptidyl probe for fluorescent and colorimetric detection of copper(II) ions and chlortetracycline hydrochloride.

Spectrochimica Acta Part A - Molecular and Biomolecular Spectroscopy

DOI

2025

Rational Design of a Peptide‐Based Fluorescent Probe for Selective Recognition of Ag+ and Cu2+ Ions and Its Multifunctional Applications

Luminescence (Chichester, England Print)

DOI

2025

A large Stokes shift peptide-based fluorescent probe for Cd2+ and Hg2+ detection in aqueous solution and its applications in bioimaging, real sample, logic gate and smartphone device.

Spectrochimica Acta Part A - Molecular and Biomolecular Spectroscopy

DOI

2025

A novel fluorescence "on-off-on" peptidyl probe for highly selective and consecutive detection of Cu2+ and glyphosate and its multi-functional applications.

Spectrochimica Acta Part A - Molecular and Biomolecular Spectroscopy

DOI

2025

非活菌型发酵草莓汁工艺优化、风味品质及营养功能分析

《食品与发酵工业》

2025

食用菌及食用菌制品中麦角甾醇的测定

《中国口岸科学技术》

2025

不同催熟条件对即食‘徐香’猕猴桃催熟效果的影响

《食品研究与开发》

2025

基于模糊综合评价方法的浙江省优质森林食物资源评价体系构建

《南方农业》

2025

羊肚菌连作障碍中菌丝生长的自毒作用

《食用菌学报》

DOI

2025

孔石莼多糖抗病毒活性及作用机制的初探（英文）

《中国海洋药物》

DOI

2025

滇黄精茎叶多糖的发酵工艺优化及其抗氧化活性研究

《昆明冶金高等专科学校学报》

2025

低聚糖与鼠李糖乳酪杆菌MP108协同调节大鼠免疫功能的研究

《食品与发酵工业》

DOI

2025

结合分子对接技术研究牦牛乳苦味肽RK7和KQ7的HMG-CoA还原酶抑制活性

《食品与发酵工业》

DOI

2025

九蒸九制对滇黄精呈香品质及抗氧化活性的影响

《食品研究与开发》

2025

海藻酸钠添加量对米糠蛋白理化性质和结构特性的影响

《现代食品科技》

DOI

2025

挤压体系中硬脂酸对马铃薯淀粉物化与结构特性的影响

《中国食品学报》

DOI

2025

不同提取工艺对长梗黄精多糖结构特征及生物活性的影响

《中国粮油学报》

DOI

2025

食源性乳化剂对植物精油稳定性作用的研究进展

《现代食品科技》

DOI

2025

微生物发酵在食用菌提取物生产过程中的应用研究进展

《农产品加工》

DOI

2024

A novel ratiometric peptide-based fluorescent probe for sequential detection of Hg2+ and S2- ions and its application in living cells and zebrafish imaging.

Spectrochimica Acta Part A - Molecular and Biomolecular Spectroscopy

DOI

2024

Ratiometric peptide-based fluorescent probe with large Stokes shift for detection of Hg2+ and S2- and its applications in cells imaging and smartphone-assisted recognition.

Spectrochimica Acta Part A - Molecular and Biomolecular Spectroscopy

DOI

2024

Semi-quantitative and visual detection of Cu2+ and glyphosate in real samples and living cells using fluorescent and colorimetric dual-signals peptide-based probe.

Spectrochimica Acta Part A - Molecular and Biomolecular Spectroscopy

DOI

2024

A novel fluorescent and colorimetric dual-signals peptide-based probe for sequential recognition of Cu(II) and cimetidine and its multi-functional applications

Microchemical journal (Print)

DOI

2024

Fabrication of the W1/O/W2 emulsions loaded with Torreya grandis protein hydrolysate/polysaccharide complexes in the internal water: Characterization and stability

International Journal of Biological Macromolecules

DOI

2024

The alginate dialdehyde crosslinking on curcumin-loaded zein nanofibers for controllable release

Food Research International

DOI

2024

物理技术对淀粉结构及OSA酯化淀粉的制备与功能特性影响的研究进展

《现代食品科技》

2024

烹饪方式对烤羊排脂肪酸组成及挥发性风味物质的影响

《食品科学》

2024

天然植物胶在生物活性成分递送中的应用研究进展

《食品科技》

2024

明胶与多糖复合膜制备及对冷藏虹鳟脂质氧化的影响

《食品与发酵工业》

DOI

2024

乳清蛋白-海藻酸二醛微胶囊的制备及控释特性

《浙江农林大学学报》

2024

14种市售麻椒鸡的品质及风味分析

《食品工业科技》

2024

基于近红外光谱与深度学习的紫菜水分无损检测

《食品工业科技》

2024

发酵大豆乳清W/O缓释凝固剂对大豆全粉乳液凝胶特性的影响

《食品科学》

2024

挤压处理协同多酚对玉米淀粉理化性质与结构特性的影响

《食品科学》

2024

浒苔多糖的生物学功能及其在动物生产中的应用研究进展

《中国畜牧杂志》

2024

乳清蛋白-海藻酸二醛乳液的消化特性研究

《中国食品学报》

2024

拟境栽培下两种附生方式金钗石斛化学组成和根内生菌比较及相关性研究

《天然产物研究与开发》

2024

超临界萃取甘草黄酮工艺研究及主要成分分析

《农业与技术》

2024

不同栽培品种柑橘橘皮黄酮类成分含量及抗氧化活性比较研究

《天然产物研究与开发》

2024

黄精多糖对β淀粉样蛋白诱导细胞损伤的保护作用及机制研究

《食品安全质量检测学报》

2024

油茶饼粕抗氧化肽的鉴定及其稳定性

《中国食品学报》

2024

“红阳”猕猴桃采后乙烯生成系统Ⅰ、Ⅱ转变中的关键基因

《中国食品学报》

2024

液相色谱质谱技术在食品掺假检测中的应用

《现代食品》

2023

Peptide-based probe for colorimetric and fluorescent detection of Cu2+ and S2- in environmental and biological systems.

Journal of Hazardous Materials

DOI

2023

A rapid and specific fluorescent probe based on aggregation-induced emission enhancement for mercury ion detection in living systems.

Journal of Hazardous Materials

DOI

2023

Purification, Identification, and Inhibitory Mechanisms of a Novel ACE Inhibitory Peptide from Torreya grandis

Nutrients

DOI

2023

基于顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用技术和相对气味活度值分析不同等级条斑紫菜挥发性物质差异

《食品科技》

DOI

2023

杜仲叶提取物对高脂血症模型大鼠降脂作用及肠道菌群影响研究

《中药药理与临床》

2023

金枪鱼蛋白肽产品的特征性成分及其抗疲劳活性

《现代食品科技》

2023

不同蜂蜜抗氧化活性和抑制酪氨酸酶活性的比较

《现代食品科技》

2023

海洋细菌Sphingomonas sp. Q2产琼胶酶发酵条件优化、酶学性质及降解产物研究

《食品工业科技》

2023

透明质酸-大豆β-伴球蛋白复合膜对鲢鱼片微冻贮藏品质影响

《食品研究与开发》

2023

不同加工处理方式对燕麦营养成分影响的研究进展

《食品与发酵工业》

DOI

2023

不同鸡肉香精对鸡汤食用品质的影响

《食品与发酵工业》

DOI

2023

4D打印技术在食品加工领域中应用的研究进展

《食品与发酵工业》

DOI

2022

pH-sensitive self-assembled nanofibers based on electrostatic interaction and Schiff base bonding for controlled release of curcumin

Food Hydrocolloids

DOI

2022

褪黑素处理对枸杞果实采后生理及贮藏品质的影响

《食品与发酵工业》

DOI

2022

小龙虾下脚料中虾青素和甲壳素提取工艺研究

《食品研究与开发》

2022

肉桂精油的化学成分分析及其对沙门氏菌细胞膜损伤机制的研究

《食品与发酵工业》

DOI

2022

火麻仁粕蛋白水解液对发酵乳品质及抗氧化活性的影响

《食品与发酵工业》

DOI

2022

母乳源乳酸菌的低聚糖利用特性研究

《食品与发酵工业》

DOI

2022

不同时期喷硒对‘本地早’柑橘养分吸收和果实品质的影响

《浙江大学学报(农业与生命科学版)》

2022

基于GC-O-MS结合化学计量学探究紫苏对鱼腥味的抑制作用

《食品研究与开发》

2022

挤压温度对挤压大米蛋白与葡萄糖复合物功能和结构特性的影响（英文）

《食品科学》

2022

超高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中24种酚酸和黄酮类化合物

《分析测试学报》

2022

酵解黑莓提取物对HUVEC细胞氧化损伤的保护作用

《中国食品学报》

2022

苦荞黄酮提取及分离纯化工艺研究

《农产品加工》

2022

杂粮面条品质改良方法研究进展

《食品科技》

DOI

2022

蒸煮处理对马铃薯全粉细胞结构及消化特性的影响

《食品工业科技》

2022

基于感官评价及GC-MS结合OPLS-DA分析热杀菌对蟠桃汁呈香品质的影响

《中国农业科学》

2021

香菇不同干燥技术的研究进展

《食品科技》

DOI

2021

响应面优化速冻水饺复合改良剂配方的研究

《食品科技》

DOI

2021

BP神经网络结合遗传算法优化羊肉汤中香辛料的添加量

《中国食品学报》

DOI

2021

柿叶中单宁与总黄酮鉴定及面膜产品开发的初步探索

《应用化工》

DOI

2021

母乳来源益生菌的筛选及潜在益生特性研究

《食品与发酵工业》

DOI

2021

响应面法优化复合酶水解制备牡蛎肽及其分析评价

《食品工业》

2021

不同营养条件对羊肚菌菌核形成的影响

《中国食用菌》

DOI

2021

山药多糖对LPS诱导的心肌H9C2细胞炎症因子表达和细胞凋亡的影响及机制

《中国免疫学杂志》

2021

玉木耳多糖体外消化及抗氧化活性研究

《中国食用菌》

2021

冻融循环对速冻水饺品质的影响

《食品工业》

2021

添加火麻仁粕蛋白肽的发酵乳品质特性分析

《现代食品科技》

DOI

2020

透明质酸对胶原蛋白复合物抗氧化增效作用及应用

《食品科技》

DOI

2020

基于GA-BP神经网络的蒜香调味粉制备工艺优化

《中国食品学报》

DOI

2020

均匀设计法优化玉竹多糖的水提醇沉提取工艺

《河北师范大学学报(自然科学版)》

DOI

2020

芳樟精油的成分分析及其含量随时间变化的规律

《南方林业科学》

DOI

2020

低温等离子体对粘盖牛肝菌菌丝生长的影响

《中国食用菌》

2020

挤压稳定化玉米胚芽添加量对桃酥品质影响研究

《现代食品》

2020

红树莓发酵果酒及其抗氧化活性

《食品工业》

2020

农产品热风干燥传热传质数值模拟研究进展

《食品工业科技》

DOI

2020

毛木耳优良杂交菌株的选育

《中国食用菌》

DOI

2020

不同产地竹叶及提取物总黄酮的含量分析研究

《中国食品添加剂》

DOI

2019

不同澄清剂对红枣汁的澄清效果的工艺研究

《食品研究与开发》

2019

回流蒸馏法精制黑果腺肋花楸多酚浸膏工艺研究

《辽宁林业科技》

2019

不同方法处理的浒苔的小鼠体内抗氧化活性比较

《现代食品科技》

DOI

2019

基于GA-BP神经网络的鹰嘴豆美拉德肽的定向制备

《中国食品学报》

DOI

2019

花青素对透明质酸-胶原蛋白复合物抗氧化活性的影响

《食品工业》

2019

负载姜黄素的高浓度乳化物对乳化肠品质的影响

《食品科学技术学报》

2019

不同冻结方式对汤圆品质特性的影响

《食品工业科技》

DOI

2019

普通枇杷与野生枇杷总黄酮、总酚及抗氧化活性分析

《西南大学学报(自然科学版)》

DOI

2019

食用菌种质资源评价方法及在品种选育上的应用实践

《中国食用菌》

DOI

2019

桑树花粉总多酚、总黄酮与多糖含量及抗氧化活性

《分子植物育种》

DOI

2019

全籽粒小麦挤压膨化工艺

《食品工业》

2019

透明质酸-明胶复合膜的制备及理化性质研究

《食品工业科技》

2018

多酚与蛋白质相互作用研究方法进展

《食品工业科技》

2018

湿热条件下大豆分离蛋白与葡萄糖、麦芽糖的美拉德反应

《食品科学》

2018

超声波隔氧提取蓝莓花青素和多糖的协同抗氧化研究

《粮食与油脂》

2018

绵甜型白酒酒醅原核微生物群落结构分析

《食品科学技术学报》

2018

当归多糖对镉染毒大鼠肝损伤及免疫损伤的影响

《解放军药学学报》

2018

龙脑樟去油枝叶中总多酚的酶解-超声辅助提取及抗氧化活性

《天然产物研究与开发》

2018

大菱鲆鱼皮透明质酸酶的提取及酶学特性研究

《食品工业》

2018

树莓营养及活性研究进展

《食品工业》

2018

透明质酸涂膜对微冻贮藏鲫鱼肉色泽和质构特性的影响

《食品工业》

2018

生物酶法制备游离虾青素的工艺研究

《食品工业》

2018

扇贝裙边活性肽的制备及其降血糖活性研究

《食品工业》

2018

普洱熟茶茶多糖对ApoE-/-小鼠动脉粥样硬化的作用研究

《中国民族民间医药》

2018

鲜蛹虫草与干蛹虫草抗氧化活性和活性物质差异研究

《中国食用菌》

2018

固相萃取-反相高效液相色谱测定食品中大豆异黄酮含量的方法研究

《中国酿造》

2018

小金海棠多酚对肝纤维化的改善及机制研究

《食品与生物技术学报》

2018

大菱鲆鱼肉透明质酸酶的酶学特性研究

《食品科技》

DOI

2018

不同浸提方式对蒲公英提取液抗氧化活性的影响

《食品科技》

DOI

2018

新疆不同地区传统马奶酒挥发性物质差异性分析

《食品研究与开发》

2018

功能饮料滋味电子舌与感官评价相关性分析

《食品研究与开发》

2017

冷等离子体在食品加工领域的灭菌研究进展

《中国农业科技导报(中英文)》

DOI

2017

苦荞蛋白酶解产物的抗氧化活性研究

《食品研究与开发》

2017

小金海棠多酚对高脂饮食小鼠的降脂作用及机制

《农业生物技术学报》

2017

碱浸提和纤维素酶辅助提取蓝莓多糖及其抗氧化能力的对比研究

《粮食与油脂》

2017

基于GC-MS结合PCA技术探究β-葡萄糖苷酶对蟠桃汁增香效果的研究

《现代食品科技》

2017

基于GC-MS技术的新疆椒麻鸡汤料挥发性成分的鉴定与分析

《现代食品科技》

2017

GC-MS结合PCA探究不同加工方式对香梨汁风味品质影响

《现代食品科技》

2017

超声波辅助燕麦多酚提取工艺优化及化学组成分析

《农产品加工》

2017

黑木耳菌种质量可追溯规范

《中国食用菌》

2017

朱红栓菌胞外多糖特征研究

《食用菌学报》

2017

食用菌遗传连锁图谱研究进展

《菌物研究》

2017

‘小金海棠’多酚对高脂小鼠肝组织的影响

《上海农业学报》

DOI

2017

杂粮淀粉体外消化特性的分析

《食品科技》

DOI

2017

超声波辅助葵花籽蛋白酶解条件优化

《食品科技》

2017

杂粮多酚提取物体外抗氧化能力的分析

《食品科技》

2017

香菇多糖与环磷酰胺联合治疗前列腺癌荷瘤小鼠的实验研究

《中华肿瘤防治杂志》

2017

果胶酶辅助提取蓝莓多糖的工艺优化及其抗氧化活性研究

《保鲜与加工》

2016

酶辅助提取技术在天然产物提取中的应用研究进展

《生物质化学工程》

2016

采用GC-MS技术分析新疆蟠桃鲜果及其果汁制品中的挥发性物质

《食品与发酵工业》

2016

蒲公英茶不同贮藏期质量变化研究

《食品研究与开发》

2016

玉米皮类黄酮超声波提取工艺优化及其抗氧化活性研究

《江苏农业科学》

DOI

2016

基于发酵优化和动力学建立Levan果聚糖生产的数字化模型

《食品与发酵工业》

DOI

2016

液相色谱-线性离子阱-静电场轨道阱高分辨质谱测定蜂胶中9种黄酮类物质

《分析科学学报》

2016

基于GC-MS结合化学计量学方法的蟠桃鲜果指纹图谱的构建及应用

《现代食品科技》

2016

风味指纹结合PLS-DA用于羊肉香精风味质量的评定

《现代食品科技》

2016

食用菇发酵蓝莓果渣代谢过程及抗氧化研究

《食品工业》

2016

多糖存在下异丁香酚的脱氢聚合及LCC的形成

《林产化学与工业》

2016

巨大芽孢杆菌的筛选及其全细胞合成苯基乳酸条件

《中国食品学报》

2016

挤压超声联用法优化米糠浸油工艺

《中国食品学报》

2015

超声波法提取大枣多糖工艺的研究

《人人健康》

2015

膜法制备血红蛋白血管紧张素Ⅰ转化酶抑制肽

《食品科技》

DOI

2015

超声波辅助提取蒲公英茶中多酚工艺优化及抗氧化特性研究

《食品科技》

2015

羊脂控制氧化工艺的研究

《食品科技》

2015

鱿鱼肝脏蛋白中α-葡萄糖苷酶抑制肽的研究

《食品科技》

2015

挤压超声联用提取的米糠多糖分离纯化研究

《沈阳师范大学学报(自然科学版)》

2015

香辛料提取物清除亚硝酸盐及阻断亚硝胺合成的比较研究

《食品工业》

2015

茶多酚对帕金森病猴多巴胺能神经元保护作用的研究

《首都医科大学学报》

2015

覆盆子浆果果酒发酵条件研究

《食品研究与开发》

2015

松塔多糖的抗氧化实验研究

《人参研究》

2014

挤压对米糠油中反油酸含量的影响

《中国食品学报》

2014

低温长时加热制备黑木耳提取液的性质研究

《食品工业》

2014

马齿苋不同溶剂提取物清除自由基作用的研究

《食品工业》

2014

皮蛋加工辅料的替代研究

《食品工业》

2014

正交法优化花椒籽黑色素提取工艺研究

《食品研究与开发》

2014

黑木耳多糖黏度影响因素的研究

《中国食物与营养》

2014

国外黑果腺肋花楸多酚类物质功能性研究进展

《林业科技》

2014

黑果腺肋花楸果实多酚积累调控机制分析

《林业与生态科学》

2014

基于无损伤取脂的辽西油松资源开发利用策略

《辽宁农业科学》

2014

泰山云芝生物学特性与驯化

《食用菌学报》

2013

枯草芽孢杆菌发酵大豆β-伴球蛋白产多肽的加工特性研究

《食品工业》

2013

不同品种桂花氨基酸及微量元素含量比较研究

《食品工业》

2013

浒苔生物有机肥的制备及其对樱桃萝卜品质影响的研究

《食品工业科技》

2013

花椒籽中黑色素提取工艺的优化研究

《食品工业科技》

2013

丹东地区野生软枣猕猴桃中多酚提取工艺

《辽东学院学报(自然科学版)》

2013

浒苔多糖提取、结构与活性研究进展

《中国渔业质量与标准》

2012

植物源天然食用色素及其开发利用研究进展

《食品研究与开发》

2012

植物乳杆菌发酵酸菜的研究

《食品工业》

2012

茶多酚水溶液浸提法生产低咖啡碱茶叶的研究

《食品工业科技》

2011

小组合设计优化超声辅助酶法提取黑玉米粗多糖

《食品工业》

2011

响应面优化低敏性大豆β-伴球蛋白喷雾干燥工艺研究

《食品工业》

2011

顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定发酵糯玉米黏豆包挥发性风味物质

《食品科技》

DOI

2011

丹东地区几种食用菌中菌类多糖的提取与比较

《辽东学院学报(自然科学版)》

2010

靖宇县食用菌规范化栽培通过省级鉴定

《长白山日报》

2010

菠菜面片加工贮藏和蒸煮过程中色素的变化

《食品科技》

2010

黑木耳多糖提取条件的研究

《东北农业科学》

2009

发酵蛹虫草产品的研制

《中国食用菌》

2009

常见食用豆类中黄酮类化合物含量的测定

《中国粮油学报》

2007

不同工艺处理对决明茶饮风味及黄酮含量的影响

《安徽农业科学》

2007

原料前处理方法对番茄红素提取的影响

《食品与发酵工业》

2007

番茄红素标准品的制备

《食品与发酵工业》

2007

杀青方式对绿茶鲜汁饮料香气的影响

《食品与发酵工业》

2007

酒花多酚-潜在的啤酒风味和风味稳定物质

《中外酒业》

2006

山楂发酵果酒工艺技术研究

《食品工业》

2006

红栓菌双态发酵及其多糖提取工艺的研究

《食用菌》

2005

白灵菇液体培养条件的研究及栽培试验

《食用菌学报》

An AIE-active peptidyl fluorescent probe for visual detection of heparin and its practical applications

Journal of Molecular Structure

DOI

A water-soluble peptidyl fluorescent probe for the sequential detection of copper(II) ions and chlortetracycline hydrochloride

Journal of Molecular Structure

DOI

2020

透明质酸-花青素协同抑制肌原纤维蛋白氧化和增强凝胶作用研究

《中国食品科学技术学会第十七届年会摘要集》

DOI

2018

条浒苔快速液态发酵工艺研究

《中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集》

2018

硫酸鼠李多糖铬对Ⅱ型糖尿病小鼠的降血糖作用及机制研究

《中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集》

2018

生物酶法对黑莓中酚类物质含量及抗炎作用的影响

《中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集》

2015

乌蔹莓中黄酮类化合物的质谱鉴定

《中国化学会第二届全国质谱分析学术报告会会议摘要集》

2014

香菇菌丝液态发酵蓝莓果渣代谢产物的变化研究

《中国食品科学技术学会第十一届年会论文摘要集》