张妮娜

2026

2024年北京市售4类禽类预制菜肴中多元素分析及有害元素健康风险评价

《食品安全质量检测学报》

DOI

2025

北京市售畜禽肉类预制菜和方便菜肴中多元素含量分析及有害元素健康风险评价

《中国无机分析化学》

DOI

2025

华北平原某地区农产品重金属含量及膳食摄入风险评估

《食品安全质量检测学报》

DOI

2025

4种桃仁中26种元素含量分布特征及重金属健康风险评估

《食品安全质量检测学报》

DOI

2023

化学浸提-电感耦合等离子体光谱法分析黑木耳中的铝形态

《卫生研究》

2022

液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法测定干制食用菌中5种砷形态

《食品安全质量检测学报》

2016

恒温水浴-微波消解-原子荧光光谱法测定7种不同类型消毒剂中汞含量

《卫生研究》

2015

直接测汞仪法快速测定婴幼儿配方乳粉中汞

《卫生研究》

2011

浅析国内外食品安全风险监测体系建设

《卫生研究》

2009

微波消解——电感耦合等离子体质谱法测定啤酒及其酿造麦汁中17种元素

《转型期的中国公共卫生：机遇 挑战与对策——中华预防医学会第三届学术年会暨中华预防医学会科学技术奖颁奖大会、世界公共卫生联盟第一届西太区公共卫生大会、全球华人公共卫生协会第五届年会论文集》