百晓学者学者目录

王红蕾

副教授、副研究员，仲恺农业工程学院

精选作品

期刊论文

2026

即配类预制菜包装保鲜研究现状及发展

农欣梅，程峥，宁梅，王红蕾，肖乃玉，张雪琴，张秒高，陈湘运，莫前彬

《包装工程》

2026

改性无机填料/聚乙烯复合包装薄膜的气体阻隔与各项性能研究

程永芬，王红蕾，王奕丹，章煜生，仲芸芸，陈国健，肖乃玉

《包装工程》

2026

多孔复合材料的乙烯清除效果及其在芒果保鲜中的应用

陈诗婷，仲芸芸，肖乃玉，王红蕾，罗文翰，张雪琴，程峥，翟万京

《包装工程》

2026

竹浆包装涂布纸制备及其在圣女果保鲜中的应用

宁梅，程峥，莫前彬，农欣梅，肖乃玉，张雪琴，王红蕾，钟乐，李怡涛

《食品科学技术学报》

2026

茶叶包装研究现状及发展趋势

宁梅，程峥，莫前彬，农欣梅，王思懿，李怡涛，肖乃玉，王红蕾，张秒高

《仲恺农业工程学院学报》

2026

Development of Modified Bamboo Powder/Poly(vinyl alcohol) Barrier Packaging Composite Films for Strawberry Preservation

Xinmei Nong, Zheng Shan Cheng, Qianbin Mo, Le Zhong, Xueqin Zhang, Yunyun Zhong, Honglei Wang, Qifeng Chen

ACS Applied Polymer Materials

DOI

2026

Antimicrobial Fiber Film Sprayed with Low‐Dose Ethyl Lauroyl Arginate for Postharvest Preservation of Strawberries

Honglei Wang, Juanhua Li, Kezhi Chen, Guoshan He, Xiaogang Huang, Yiguang Chen, Guojian Chen, Yunyun Zhong, Zheng Cheng, Naiyu Xiao

Journal of Food Science

DOI

2026

Protein-based intelligent antibacterial food packaging for preserving freshness of agricultural produce: A review

Mei Ning, Zheng Cheng, Qianbin Mo, Naiyu Xiao, Honglei Wang, Le Zhong, Xueqin Zhang, Guojian Chen, Qifeng Chen

Food Quality and Safety

DOI

2025

PLA镀铝膜/牛皮纸复合食品包装材料制备及性能研究

程峥，农欣梅，刘美仙，毛凯韵，宁梅，肖乃玉，王红蕾，唐玲月，苏淼，陈绍武

《包装工程》

DOI

2025

水果智能包装保鲜技术现状及发展趋势

农欣梅，程峥，宁梅，肖乃玉，钟乐，张雪琴，王红蕾，李怡涛，陈志豪

《包装工程》

DOI

2025

纳米CaCO3/SiO2/PE复合膜的制备及其对鲜海带保鲜的研究

李娟华，王红蕾，陈启霖，胡心宽，肖乃玉，周红军

《仲恺农业工程学院学报》

2025

噬菌体与抗菌剂互作控制食源性细菌耐药性的研究进展

黄膺琰，钟乐，程峥，张雪琴，肖乃玉，王红蕾

《食品与生物技术学报》

2025

竹叶黄酮/热塑性聚酯纤维膜的制备及保鲜性能研究

李娟华，王红蕾，刘义存，程峥，张仕，夏泳然，肖乃玉

《包装与食品机械》

2024

PE-BW-SiO2复合包装膜对草鱼保鲜效果的研究

李娟华，王红蕾，陈国健，高南，仲芸芸，肖乃玉

《包装工程》

DOI

研究方向

气调包装技术低表面能功能包装

此主页由公开资料整理，尚未经学者本人认领。