韩庆｜湖南文理学院｜学者主页

2026

地方高校新农科建设的实践探索与路径研究——以湖南文理学院为例

韩庆，王云，刘良国，王伯华，谢中国，彭超，成钢，贺江

《智慧农业导刊》

2025

小龙虾种质创制及加工利用研究

韩庆

2024

高pH胁迫对小龙虾的急性毒性和SOD活性的影响

韩庆，陈明鑫，邵立业，夏虎

《湖南文理学院学报(自然科学版)》

2024

Isolation and identification of intestinal cellulolytic bacteria from red swamp crayfish ( Procambarus clarkii )

Liye Shao, Xiangyan Qiu, Jiaxun Li, Junming Chen, Ronghua Wang, Qing Han, Pinhong Yang

Israeli Journal of Aquaculture - Bamidgeh

DOI

2023

小龙虾即食休闲食品的研制及品质分析

徐文思，杨祺福，秦佳伟，谭慧，邵立业，杨品红，韩庆

《现代食品科技》

2023

鲇繁殖生物学特征分析

韩庆，刘可可，黄艳飞，田汉，王文彬，刘良国

《南方水产科学》

2023

斑节对虾肌肉中虾青素积累的转录组测序分析

彭超，陈中元，吴水清，邵立业，韩庆

《南方农业学报》

2023

“食品感官评价”课程的创新教学实践与探索

徐文思，杨祺福，邓爱华，王伯华，韩庆，杨品红

《食品工业》

2022

基于5G背景新工科人才培养模式下“食品包装学”课程的改革与探索

杨祺福，徐文思，贺江，王伯华，王穗萍，杨品红，韩庆

《农产品加工》

2022

5G背景下新工科人才培养模式的革新与探索——以“食品科学与工程”专业为例

杨祺福，徐文思，贺江，王伯华，王穗萍，韩庆

《农产品加工》

2021

两步酶解法制备小龙虾副产物多肽及其抗氧化性研究

徐文思，杨祺福，张梦媛，李柏花，莫亚琼，邵立业，杨品红，韩庆

《食品研究与开发》

2021

青鱼和鲇肠道排泄物对养殖水体铜绿微囊藻休眠体复苏的影响及作用途径

邹万生，王智，宋齐生，刘良国，韩庆，王文彬，杨品红

《水产学报》

2021

洞庭湖黄颡鱼肌肉营养成分及品质特性分析

韩庆，马欣欣，黄春红

《食品安全质量检测学报》

DOI

2020

“食品微生物学”课程思政的探索与实践

贺江，郭春秋，李娜，韩庆

《农产品加工》

DOI

2020

课程思政融入“食品化学”课程的教学探索与反思

徐文思，贺江，杨祺福，董树军，韩庆

《农产品加工》

DOI

2019

基于UMU平台的“食品化学”混合式教学改革与实践

贺江，王芙蓉，徐文思，韩庆

《农产品加工》

DOI

2018

不同储存温度对中华草龟肌肉品质的影响

韩庆，陈雪娇，黄春红，罗玉双，成钢，谭雪斌

《食品工业科技》

2018

“一带一路”战略下山东半岛区域渔业产业竞争力分析

花昭红，韩庆

《中国海洋大学学报：社会科学版》，No. 5

下载原文

2014

一例鲢、鲫鱼阿维菌素中毒死亡的处理及分析

韩庆，袁继旗

《渔业致富指南》

2013

池塘精养中华绒螯蟹营养成分分析与评价

黄春红，杨品红，韩庆，王文彬

《食品与机械》

2010

洞庭湖鲶鱼中微量元素的分布与评估

韩庆，黄春红，刘婷，王文彬

《食品科技》

DOI

2010

黄颡鱼苗对3种渔药的耐受力试验

王文彬，罗玉双，曾伯平，韩庆，刘良国

《水产科学》

2009

洞庭湖土鲶染色体核型分析

韩庆，秦杰，席在星

《水产科学》

2005

三种体色黄鳝的RAPD分析

刘良国，王文彬，曾伯平，罗玉双，韩庆

《水产科学》

2005

黄颡鱼饲料脂肪的最适含量

韩庆，田宗城，夏维福，罗玉双，伍明亮

《水产科学》

2003

成鱼池设置网箱养殖黄颡鱼试验

韩庆，贾康胜，夏维福，毛先军，王文彬

《水产科学》

2002

鱼粉和豆饼的比例对黄颡鱼生长的影响

韩庆，罗玉双，夏维福，刘良国，王文彬

《水产科学》

2001

黄颡鱼人工繁殖及鱼苗培育试验

罗玉双，夏维福，刘良国，韩庆，王文彬，李文健

《水产科学》

韩庆

精选作品

期刊论文

地方高校新农科建设的实践探索与路径研究——以湖南文理学院为例

小龙虾种质创制及加工利用研究

高pH胁迫对小龙虾的急性毒性和SOD活性的影响

Isolation and identification of intestinal cellulolytic bacteria from red swamp crayfish ( Procambarus clarkii )

小龙虾即食休闲食品的研制及品质分析

鲇繁殖生物学特征分析

斑节对虾肌肉中虾青素积累的转录组测序分析

“食品感官评价”课程的创新教学实践与探索

基于5G背景新工科人才培养模式下“食品包装学”课程的改革与探索

5G背景下新工科人才培养模式的革新与探索——以“食品科学与工程”专业为例

两步酶解法制备小龙虾副产物多肽及其抗氧化性研究

青鱼和鲇肠道排泄物对养殖水体铜绿微囊藻休眠体复苏的影响及作用途径

洞庭湖黄颡鱼肌肉营养成分及品质特性分析

“食品微生物学”课程思政的探索与实践

课程思政融入“食品化学”课程的教学探索与反思

基于UMU平台的“食品化学”混合式教学改革与实践

不同储存温度对中华草龟肌肉品质的影响

“一带一路”战略下山东半岛区域渔业产业竞争力分析

一例鲢、鲫鱼阿维菌素中毒死亡的处理及分析

池塘精养中华绒螯蟹营养成分分析与评价

洞庭湖鲶鱼中微量元素的分布与评估

黄颡鱼苗对3种渔药的耐受力试验

洞庭湖土鲶染色体核型分析

三种体色黄鳝的RAPD分析

黄颡鱼饲料脂肪的最适含量

成鱼池设置网箱养殖黄颡鱼试验

鱼粉和豆饼的比例对黄颡鱼生长的影响

黄颡鱼人工繁殖及鱼苗培育试验

研究方向