李冬花｜安康学院｜学者主页

2026

基于HS-SPME-GC-MS和电子鼻分析不同干燥方式对茶树花茶挥发性成分的影响

常娜，郭子珺，李冬花，吴冲，尹旭超，程晓梅，张凡军，饶慧，纪昌中

《江西农业学报》

DOI

2026

陕茶1号夏、秋季白茶、红茶感官品质及成分分析

何伦江，向荣革，苏耀薇，尹旭超，常娜，袁月，齐玉岗，李冬花，吴冲

《中南农业科技》

2026

Chromosome-level genome assembly of Xuefeng Black-bone chicken and comparative genomics analysis

Songchang Guo, Jing-Zhe Huang, Q. Zi, Peng Li, Lin He, Xi He, Haihan Zhang, Donghua Li, Meichun Li, X. Qu, Changqing He

BMC Genomics

DOI

2025

陕茶1号茶树花生物学特征及内含成分分析

常娜，樊露，程旭旭，吴冲，袁月，尹旭超，李冬花，齐玉岗，王栎媛，张立君，纪昌中

《湖北农业科学》

DOI

2025

陕西省茯砖茶发花中期真菌的分离鉴定

袁月，杨俊龙，李冬花，程晓梅，梁艳，吴冲，纪昌中

《湖北农业科学》

DOI

2025

不同硒浓度对陕茶1号茶苗不同组织部位硒含量及主要成分的影响

李冬花，黄蓉，薛华倩，吴俊阳，齐玉岗，吴冲，常娜，马瑛，龙宇琴

《陕西农业科学》

2025

不同闷黄方式对安康黄小茶品质的影响

尹旭超，胡锦勃，吴冲，齐玉岗，李冬花，常娜，袁月，程晓梅，纪昌中

《中国茶叶》

2024

酶法浸提对速溶红茶品质及硒含量的影响

张雨萱，吴冲，常娜，尹旭超，齐玉岗，李冬花，纪昌中

《江西农业学报》

2023

超声辅助浸提制备速溶红茶工艺研究

吴冲，余天资，郭琼，常娜，齐玉岗，李冬花，祁蒙，纪昌中

《江西农业学报》

2022

抹茶对馒头面团发酵、感官品质及抗氧化性的影响

朱新鹏，程竹林，李冬花

《湖北农业科学》

2021

模糊数学法优化绿茶杀青工艺及品质分析

朱新鹏，李冬花，吴冲，安江珊

《湖北农业科学》

DOI

2020

不同品种茶树根际AM真菌群落结构分析

何斐，李冬花，卜凡

《茶叶科学》

DOI

2019

不同发酵时间对安康夏秋红茶品质的影响

齐玉岗，杨欣，李冬花，纪昌中

《河南农业》

2019

陕西白河歌风群体种茶树种质生物学性状调查

齐玉岗，李冬花，赵逸清，纪昌中

《福建茶叶》

2019

以应用能力为导向的茶学专业人才培养模式探索

朱新鹏，李冬花

《科教文汇》

DOI

2018

茶学专业开设“茶产品分析与检验”课程的探索与实践

朱新鹏，李冬花

《农产品加工》

李冬花

精选作品

期刊论文

基于HS-SPME-GC-MS和电子鼻分析不同干燥方式对茶树花茶挥发性成分的影响

陕茶1号夏、秋季白茶、红茶感官品质及成分分析

Chromosome-level genome assembly of Xuefeng Black-bone chicken and comparative genomics analysis

陕茶1号茶树花生物学特征及内含成分分析

陕西省茯砖茶发花中期真菌的分离鉴定

不同硒浓度对陕茶1号茶苗不同组织部位硒含量及主要成分的影响

不同闷黄方式对安康黄小茶品质的影响

酶法浸提对速溶红茶品质及硒含量的影响

超声辅助浸提制备速溶红茶工艺研究

抹茶对馒头面团发酵、感官品质及抗氧化性的影响

模糊数学法优化绿茶杀青工艺及品质分析

不同品种茶树根际AM真菌群落结构分析

不同发酵时间对安康夏秋红茶品质的影响

陕西白河歌风群体种茶树种质生物学性状调查

以应用能力为导向的茶学专业人才培养模式探索

茶学专业开设“茶产品分析与检验”课程的探索与实践