精选作品
期刊论文
不同干燥方式
2026
不同干燥方式对信阳白茶品质的影响分析
王杉，吕星星，郭桂义，陈义，董慧
《保鲜与加工》
信阳毛尖茶
2020
信阳毛尖茶消费需求调研
王杉，杨转，徐亚朋，陈义，郭桂义
《信阳农林学院学报》
DOI
信阳茶文化
2019
信阳茶文化旅游的思考
蔡一鸣，吕未，吴淑平，赵丰华，王杉
《安徽农业科学》
名优茶春茶
2018
名优茶春茶开采期影响因素及其研究现状
吴淑平，赵丰华，蔡一鸣，冯雨，王杉，吕立哲
《中国茶叶》
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