张彬

2026

芝麻香油热加工中氯丙醇酯与缩水甘油酯生成起点的溯源

《食品科技》

DOI

2026

微生物检测技术在食品安全管理中的应用

《现代食品》

2026

注浆流量对微生物矿化封堵裂隙降渗及沉淀分布特征的影响

《土木与环境工程学报(中英文)》

2026

不同应力路径下黄土变形特性及四模量非线性模型研究

《岩土力学》

DOI

2026

城乡供水一体化运营管理模式创新与实践突破——基于全国30个典型案例的实证研究

《城镇供水》

2026

海安船闸闸门限位装置防冻技术改造方案探析

《中国设备工程》

2026

基于麻雀优化集成模型的TBM隧洞围岩等级预测

《水利水电快报》

DOI

2026

Promises and Challenges of Postbiotics: From Bioactive Mechanisms to Functional Food Applications

Food Wellness

DOI

2026

Human milk oligosaccharides shape small intestinal microbiota and epithelial transcriptional profile during early life in mice.

Food & Function

DOI

2026

Intact pulse cotyledon cell diet improves systemic growth via the somatotropic axis in malnourished mice

iMetaOmics

DOI

2025

我国光伏产业废水处理研究

《环境保护与循环经济》

2025

基于气相色谱-质谱法与气味活度值联合分析的芝麻香油特征风味成分分析方法

《食品科技》

2025

运动营养食品分类、适用场景及发展前景

《中国食品工业》

2025

基于代谢组学的功能性食品营养干预路径研究

《中外食品工业》

2025

Recent advances in the anti-aging effects of natural polysaccharides: Sources, structural characterization, action mechanisms and structure-activity relationships

Trends in Food Science & Technology

DOI

2025

Gut Microbiome and Tissue Morphology Modulatory Effects of Hazelnut (Natural, Roasted, and Skin) Fibers in Different Colonic Segments of Mice

eFood

DOI

2025

Transcriptional Insights into Anti-Adhesion of Human Milk Oligosaccharides Against E. coli O157:H7: Decoy Effects and Immunomodulatory.

Journal of Agricultural and Food Chemistry

DOI

2025

Pectin-stabilized emulsions: structure-emulsification relationships, covalent and non-covalent modifications, and future trends

Trends in Food Science & Technology

DOI

2025

In vitro infant fecal fermentation characteristics of bovine milk osteopontin and 2'-fucosyllactose combination.

Food Research International

DOI

2024

负载柚皮素的表没食子儿茶素没食子酸酯共价修饰的玉米醇溶蛋白-透明质酸复合纳米颗粒的构建与表征

《食品与发酵工业》

DOI

2024

基于Fluent模拟的管式涡轮动态混合器结构及应用参数优化

《净水技术》

2024

食品检测过程质量控制措施的研究

《食品安全导刊》

2024

花状CoMOF中间层修饰钯/泡沫镍电极对三氯乙酸脱氯研究

《环境科学学报》

2024

核桃蛋白源抗氧化肽的虚拟筛选及分子对接研究

《农产品加工》

2024

基于CiteSpace的玉米醇溶蛋白纳米递送研究进展及可视化分析

《农产品加工》

2024

The influence of pulse cell wall structure and cellular protein matrix on the in vitro digestion kinetics of starch: A dual encapsulation mechanism.

Food Research International

DOI

2024

Structural changes and degradation mechanism of type 3 resistant starch during in vitro fecal fermentation.

Food Research International

DOI

2024

In Vitro Infant Fecal Fermentation Metabolites of Osteopontin and 2'-Fucosyllactose Support Intestinal Barrier Function.

Journal of Agricultural and Food Chemistry

DOI

2024

Osteopontin associated Bifidobacterium bifidum microencapsulation modulates infant fecal fermentation and gut microbiota development.

Food Research International

DOI

2024

Gastro-Intestinal Digested Bovine Milk Osteopontin Modulates Gut Barrier Biomarkers In Vitro.

Molecular Nutrition & Food Research

DOI

2024

Influence of Storage Temperature on Starch Retrogradation and Digestion of Chinese Steamed Bread

Foods

DOI

2024

Microbial community structure of an anaerobic side-stream coupled anoxic–aerobic membrane bioreactor (AOMBR–ASSR) for an in-situ sludge reduction process

Bioprocess and Biosystems Engineering

DOI

2023

某乡镇污水处理厂改造与过渡分析

《城市建设理论研究(电子版)》

2023

污水处理厂污泥处理处置现状与发展趋势研究

《中国资源综合利用》

2023

In vitro faecal fermentation metabolites of 2'-fucosyllactose protect against intestinal epithelial injury: Infant enterotype effects

International Dairy Journal

DOI

2023

Osteopontin enhances the probiotic viability of Bifidobacteria in pectin-based microencapsulation subjected to in vitro infant gastrointestinal digestion

Food Hydrocolloids

DOI

2022

紫贻贝(Mytilus edulis)蛋白计算机模拟消化物活性的生物信息学分析

《食品与发酵工业》

DOI

2022

低共熔溶剂法提取枣渣中黄酮类物质

《食品安全质量检测学报》

2022

我国城市公共供水行业发展特征分析及展望

《净水技术》

2022

建筑与小区雨水资源化利用率建模与验证：以昆山庙泾圩为例

《净水技术》

2021

基于二阶校正方法的牛乳中沙门氏菌快速检测

《农产品加工》

2021

暴雨作用下含裂缝谭家湾堆积层滑坡渗流特征与稳定性分析

《安全与环境工程》

DOI

2021

增鲜剂5’-肌苷酸二钠恶化老龄db/db小鼠脂质代谢紊乱的分子机制

《食品科学》

2021

牡蛎蛋白源钙离子螯合肽的制备与性质分析

《农产品加工》

DOI

2021

猪骨素组分对鲜味及鸡汤模型香气鼻后感受强度的增强作用

《现代食品科技》

DOI

2021

优质小米三级中红外光谱研究

《粮油食品科技》

DOI

2020

新冠肺炎疫情下污水处理厂运行探讨

《给水排水》

2020

校园垃圾分类及资源化利用研究——基于四川C校的实证分析

《绿色科技》

DOI

2020

空气等离子体对面包酵母的生物学效应的研究

《食品研究与开发》

2020

天然橄榄石对水体铜绿微囊藻的去除效果

《环境工程学报》

2020

污水处理厂自控系统设计实施中应注意的问题

《科学技术创新》

2020

微波处理对黑米酒物理化学特性的影响

《食品与机械》

DOI

2020

Effects of bioporous carriers on the performance and microbial community structure in side-stream anaerobic membrane bioreactors

Canadian Journal of Microbiology

DOI

2019

阿魏酰低聚糖的抗氧化活性研究进展

《食品安全导刊》

DOI

2019

浅析蔬菜和水果中农药残留检测中的质量控制措施

《农业科技创新》

2019

探析构建市政给排水管道施工技术要点

《智能城市》

DOI

2019

高校食堂食品安全管理中HACCP体系应用研究

《科技创新导报》

DOI

2019

Fabrication of a soluble crosslinked corn bran arabinoxylan matrix supports a shift to butyrogenic gut bacteria.

Food & Function

DOI

2018

基于SWMM模型的校园海绵化改造方案研究

《中国给水排水》

2018

微波对模式蛋白自由基生成及氧化特性的影响

《食品与机械》

2017

百里香酚-壳聚糖复合膜及其在猪肉保鲜中的应用

《食品与机械》

2017

基于接触过滤技术下的化工厂污水处理研究

《山东工业技术》

2017

膜分离装置在煤化工废水处理中的二次利用验证

《净水技术》

2016

苯酚-硫酸法与蒽酮-硫酸法测定绿茶茶多糖的比较研究

《食品科学》

2015

番茄籽蛋白酶解产物的功能特性研究

《食品工业科技》

2015

浅谈如何加强土木工程质量制约与管理

《居业》

2015

利用蒸发光散射检测器测定食品中的低聚果糖

《食品研究与开发》

2015

玉米须粗多糖体外抗氧化活性研究

《食品研究与开发》

2015

食用油中甘油三酯聚合物含量测定

《食品研究与开发》

2015

采用微射流处理改变番茄籽分离蛋白的理化性质及结构

《食品科学》

2015

三种低聚果糖检测方法的比较

《食品研究与开发》

2015

金银花HPLC指纹图谱的建立

《中国食品学报》

2015

响应曲面法优化籽瓜干皮中L-瓜氨酸的提取工艺

《食品工业》

2014

猪粪与玉米秸秆混合中温发酵产气效果

《环境工程学报》

2014

热致相分离法制备PVDF超滤膜处理饮用水中试

《水处理技术》

2014

钻井废水的生物强化处理

《环境工程学报》

2013

畜禽养殖废水处理技术研究进展

《广东化工》

2013

杨梅素提取工艺优化

《食品与发酵工业》

2013

响应面法优化微波辅助压榨茶叶籽油工艺

《食品科技》

2012

超临界CO-2萃取茶叶籽油

《食品与发酵工业》

DOI

2012

茶叶籽油精炼实验研究

《江西食品工业》

2012

国产反渗透膜在电厂大型海水淡化项目中的应用

《工业水处理》

2011

洞庭湖区畜禽排泄物的环境效应

《长江流域资源与环境》，Vol. 20, No. 1

下载原文

2011

反渗透预处理系统问题的分析与措施

《净水技术》

2011

植物化感抑藻物质研究

《给水排水》

2011

肉桂醛-大豆分离蛋白可食膜的抑菌及其对冷鲜猪肉的保鲜

《食品科学》

2011

GC-MS与HELP法分析玫瑰精油化学成分

《食品科学》

2011

市政工程施工禁忌

《中国建筑工业出版社》

2011

超声波对三氯蔗糖结晶过程的影响

《食品科技》

2010

食品包装材料用塑料国内外标准法规的对比分析

《食品研究与开发》

2010

国产反渗透膜在焦化厂锅炉补给水中的应用

《给水排水》

2009

注浆技术加固养护公路沥青路面的试验和应用

《中国市政工程》

2009

天然β-胡萝卜素微胶囊化及稳定性研究

《食品科技》

2008

养殖业对环境的污染及其营养调控措施

《农业现代化研究》，Vol. 29, No. 6

下载原文

2008

从废次烟叶中提取高纯度茄尼醇新工艺

《食品科技》

DOI

2007

蜂胶提取物抑制油脂氧化实验研究

《食品科技》

2007

以蔗蜡为原料制备及纯化二十八烷醇

《食品与发酵工业》

2006

pH值对聚谷氨酸发酵液粘度及聚合物结构的影响

《食品与发酵工业》

2006

SFE-CO2萃取柑桔果皮精油的实验研究

《食品科技》

DOI

2006

超临界CO2萃取与传统方法提取鸦胆子油实验比较

《江西食品工业》

2005

超临界CO2萃取蜂胶工艺研究

《江西食品工业》

2004

樟树籽核仁油的精炼实验研究

《江西食品工业》

2004

羊眼透明质酸的制备

《江西食品工业》

2004

食品级丙酸钙生产新工艺

《江西食品工业》

2003

纳米颗粒的分散及其在水与废水处理中的应用

《环境工程学报》

2002

聚偏氟乙烯中空纤维微孔膜在发酵液精制与菌体浓缩中的应用

《食品与发酵工业》

2002

变色基酒的脱色实验研究

《江西食品工业》

2002

钢渣桩在湿陷性黄土地基中的应用和环境效应研究

《土木与环境工程学报(中英文)》

2002

新型混凝剂CPF改善水厂沉淀排泥水沉降性能研究

《给水排水》

2002

饮用水的味感检测与评价

《给水排水》

2001

茶籽油的精炼实验研究

《食品科学》

2001

奈李保鲜实验研究

《江西食品工业》

1984

丙酮丁醇梭状芽孢杆菌G1-1菌种选育的研究报告

《食品与发酵工业》

2026

工程项目施工进度延误原因及管控措施探析

《2026年第十三届工程领域数字化转型与新质生产力发展研究学术交流会》

2025

海洋环境大直径水下灌注桩混凝土配合比研究

《土木工程建造行业科技论坛(2025)暨第十六届中建八局科技论坛论文集》

2019

老旧小区海绵城市改造策略——以昆山某老小区改造为例

《2019（第十四届）城市发展与规划大会》

2019

滨江城市海绵城市水安全体系构建

《活力城乡 美好人居——2019中国城市规划年会论文集（01城市安全与防灾规划）》

DOI

2019

新建居住小区海绵城市建设工程设计实践

《2019城市发展与规划论文集》

2017

基于校园改造的海绵城市系统方案设计——以昆山市柏庐高级中学为例

《2017城市发展与规划论文集》

2016

番茄品质手持式近红外光谱检测系统

《2016中国农业机械学会国际学术年会——分会场2：现代食品及农产品加工科技创新论文集》

2016

夏秋茶提取液通氧氧化过程在线监测研究

《2016中国农业机械学会国际学术年会——分会场2：现代食品及农产品加工科技创新论文集》

2009

汉沽区畜禽养殖污染防治的调查研究

《新农村建设与环境保护——华北五省市区环境科学学会第十六届学术年会优秀论文集》

2003

轻便触探仪检测填土干密度的尝试

《中国土木工程学会第九届土力学及岩土工程学术会议论文集（上册）》

2002

新型混凝剂CPF改善水厂沉淀池排泥水沉降性能研究

《中国土木工程学会水工业分会第四届理事会第一次会议》