百晓学者学者目录

宋伟

副教授、教授、硕士生导师、讲师，南京财经大学

精选作品

期刊论文

2023

粮油储藏学课程混合式教学模式探索与实践

刘兵，沈飞，丁超，万忠民，宋伟

《粮食科技与经济》

2022

TcYellow-h基因过表达参与介导赤拟谷盗对磷化氢的抗性形成

陈二虎，孟宏杰，陈艳，宋伟，唐培安

《中国粮油学报》

2021

中国粮食储藏科学研究进展一百年(1921—2021)

靳祖训，郭道林，宋伟，周浩，兰盛斌

《粮食储藏》

2021

尿苷二磷酸-葡萄糖醛酸转移酶基因UGT2B7和UGT2C1与赤拟谷盗磷化氢抗性关系研究

杜文蔚，陈二虎，王康旭，宋伟，唐培安

《中国粮油学报》

2020

充氮气调储藏对粳稻谷品质的影响

郭啸天，宋伟，丁超，刘兵，杨慧萍

《粮食科技与经济》

DOI

2019

稻谷产地分层通风对储粮品质的影响

刘兵，罗曜，吴林蔚，王燕，刘强，蔡丽洁，宋伟，丁超

《粮食科技与经济》

DOI

2017

基于T21峰值时间预测粳稻米质构变化

宋伟，李冬珅，乔琳，苏安祥，胡婉君

《中国粮油学报》

2016

印度谷螟18S rDNA的克隆及定量PCR方法的建立

唐培安，吴海晶，薛昊，孔德英，宋伟

《中国粮油学报》

2016

杂拟谷盗触角感器的扫描电镜观察

唐培安，吴海晶，孔德英，薛昊，宋伟

《植物保护》

2016

2013年粳稻4t实仓储藏一年后优势菌种的分离与鉴定

和肖营，刘凌平，都立辉，袁建，鞠兴荣，宋伟，刘兵

《粮食储藏》

2016

稻谷玻璃化转变温度的测定方法及影响因素研究进展

刘兵，李冬坤，邵小龙，万忠民，宋伟

《粮食储藏》

2016

8个品系锈赤扁谷盗和谷蠹的磷化氢抗性测定

段锦艳，吴海晶，唐培安，宋伟

《粮食储藏》

2016

湖南省10种籼稻谷挥发性成分的相似性研究

胡婉君，樊艳，冯儒，李冬珅，宋伟，杨慧萍

《粮食储藏》

2015

锈赤扁谷盗触角感器的扫描电镜观察

唐培安，薛昊，孔德英，宋伟，吴海晶

《植物保护》

2015

对不同含水量粳稻谷T2峰面积和MRI图像的定量分析

宋伟，李冬珅，乔琳，苏安祥，胡婉君

《中国农业科学》

2015

电子鼻检测玉米象不同虫态的技术研究

唐培安，侯晓燕，孔德英，吴学友，宋伟

《中国粮油学报》

2014

应用PCR-DGGE技术研究储藏小麦中的真菌多样性

都立辉，和肖营，张虹，宋伟，袁建，鞠兴荣，刘兵

《粮食储藏》

2014

含纳米Ag-TiO2的聚乙烯包装材料对大米储藏品质的影响

曹崇江，杨文建，宋伟，胡秋辉

《食品科学》

2014

气调储藏粳稻谷对其发芽糙米γ-氨基丁酸含量的影响

杨慧萍，陈琴，扈战强，宋伟

《粮食储藏》

2014

粳稻谷储藏期间品质变化的动力学研究

宋伟，张明

《粮食储藏》

2014

粮食真菌毒素污染的无损检测方法研究进展

沈飞，吴启芳，刘兵，宋伟

《食品安全质量检测学报》

2014

储粮害虫检测技术研究进展

张蓝月，邵小龙，黄行健，宋伟

《食品安全质量检测学报》

2014

粳稻谷表面颜色变化的动力学研究

杨慧萍，陆蕊，李冬珅，乔琳，宋伟

《粮食储藏》

2014

纳米包装材料对稻谷储藏品质的影响

曹崇江，马海炜，刘兵，宋伟

《粮食储藏》

2014

籼稻储藏品质的电子鼻快速检测方法研究

邵小龙，张蓝月，宋伟，闵光，鞠兴荣

《中国粮油学报》

2014

储藏粳稻挥发物质与质量指标关系的回归分析

宋伟，张明，甘小玉，陆蕊

《中国粮油学报》

2014

惰性粉防护剂实仓应用技术

宋伟，潘明利，赵德柱，关涛

《粮油仓储科技通讯》

2013

氮气与甲酸乙酯混合熏蒸对锯谷盗的毒力研究

唐培安，侯晓燕，宋伟，吴学友

《粮食储藏》

2013

米象对甲酸乙酯的抗性风险评估

唐培安，邓永学，宋伟

《粮食储藏》

2013

甲酸乙酯与氮气混合熏蒸对赤拟谷盗的毒力研究

唐培安，吴学友，宋伟

《中国粮油学报》

2013

不同储藏条件下粳稻谷脂肪酸值及气味变化关系的研究

杨慧萍，刘璐，宋伟

《中国粮油学报》

2013

粮油食品低场核磁共振检测技术研究进展

邵小龙，宋伟，李云飞

《中国粮油学报》

2013

基于GC/MS的储藏粳稻谷挥发物质变化研究

宋伟，张明，张婷筠

《中国粮油学报》

2013

基于低场核磁的稻谷储藏指标快速测定初探

邵小龙，张蓝月，殷灿，宋伟

《粮食储藏》

2013

稻谷品变模拟中脂肪酸值测定的误差与结果比较

宋伟，甘小玉，杨慧萍，刘兵

《粮食储藏》

2012

储藏期内转Bt基因稻谷品质及抗虫性研究进展

吴学友，唐培安，宋伟

《粮食储藏》

2012

粳稻挥发性成分测定条件的优化研究

宋伟，张婷筠，张明

《粮食储藏》

2012

应用电子鼻判别不同储藏条件下粳稻谷品质的研究

宋伟，谢同平，张美玲，马宁

《中国粮油学报》

2011

不同储藏条件下糙米脂肪酸值变化研究

宋伟，刘璐，支永海，陈瑞

《粮食与饲料工业》

2011

嗜虫书虱β-actin基因克隆及定量PCR方法的建立

唐培安，王进军，宋伟

《中国粮油学报》

2011

应用电子鼻技术对粳稻谷中霉菌定量分析

宋伟，谢同平，张美玲，马宁

《粮食储藏》

2011

南方地区高水分玉米安全度夏技术探讨

潘玉军，汪克宝，任洪元，牛明，顾惠敏，宋伟，杨国锋

《粮食储藏》

2010

甲酸乙酯对锯谷盗的熏蒸活性研究

唐培安，宋伟，张婷

《粮食储藏》

2010

储藏条件对小麦游离脂肪酸值上升速度的影响

宋伟，丁超，胡寰翀，安蓉蓉，陶婷婷

《食品科学》

2009

粮食储藏科学技术学科发展报告

郭道林，靳祖训，丁建武，陶诚，吴子丹，卞科，宋伟，王殿轩，王亚南，熊鹤鸣，吕建华

《粮食储藏》

2009

中国储粮生态系统研究进展

宋伟，靳祖训，汪海鹏

《粮食储藏》

2009

储藏有效积温与小麦游离脂肪酸值上升速度关系研究

宋伟，丁超，胡寰翀，陶婷婷，安蓉蓉

《粮食储藏》

2009

模拟粮仓压力半衰期规律研究

宋伟，胡寰翀

《粮食储藏》

2008

一种脂肪酸自动测定仪的研制与应用

杨慧萍，李耀，章磊，宋伟，张旭明，张砚

《粮食与饲料工业》

2008

谷物碾磨制品—脂肪酸值的测定——修改采用ISO7305∶1998的探讨

宋伟，杨慧萍，王素雅，汪明振，殷旭辉

《粮食储藏》

2007

振动容器中谷物颗粒间空隙的预测

程绪铎，宋伟，杨国峰

《粮食储藏》

2006

三种测定粮食脂肪酸值标准方法的比较

杨慧萍，宋伟，王素雅，毛娟，李贞，李远新

《粮食储藏》

2004

小麦陈化度鉴别方法初探

杨慧萍，宋伟，袁建，王素雅，潘东菊

《中国粮油学报》

2004

储粮机械通风中的节能

杨国峰，宋伟，杨大明，汪峰

《中国粮油学报》

2003

电位滴定法测定粮食脂肪酸值的研究

杨慧萍，宋伟，曹玉华，孙明，袁健

《中国粮油学报》

会议论文

2002

模拟房式仓常规熏蒸时粮食对磷化氢的吸附量

宋伟，杨慧萍，杨进

《中国粮油学会第二届学术年会》

研究方向

粮油储藏技术储粮害虫防治技术储粮生态理论体系

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