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欧阳平凯

南京工业大学生物与制药工程学院

个人简介

欧阳平凯,南京工业大学生物与制药工程学院学者,研究方向涵盖有机化工、生物学、无机化工。作为我国生物化工领域的奠基人和开拓者之一,他创建了国内第一家工业生物技术研究机构——南京化工学院工业生物技术研究室(国家生化工程技术研究中心前身)。其代表成果包括多项关于生物化工、酶工程、细胞培养及学科建设的学术工作。

精选作品

期刊论文

  1. 欧阳平凯(2025). 生物分离原理及技术.
  2. 唐婷,周文凤,王志,朱晨杰,许敬亮,庄伟,应汉杰,欧阳平凯(2022). 多酶共固定化技术在糖类催化中的研究进展. 《化工进展》.
  3. 欧阳平凯(2022). 我国工业生物技术发展回顾及展望. 《生物工程学报》.
  4. 邱程刚,李康,陶沙,钱颖,张阿磊,陈可泉,欧阳平凯(2021). 一株1-萘酚生产菌的分离、鉴定及培养条件优化. 《生物加工过程》.
  5. 李辉,李干禄,何峰,许旭,田威龙,许晟,陈可泉,欧阳平凯(2020). 微气泡耦合生物反应器的研究进展. 《化工进展》.DOI
  6. 李干禄,韦策,陈可泉,李辉,欧阳平凯(2020). 响应面优化喷雾干燥制备维生素K2香菇粉. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  7. 欧阳平凯(2020). 欧阳平凯题词. 《合成生物学》.
  8. 王昕,王静,陈可泉,欧阳平凯(2020). 合成生物技术制备脂肪族二元胺的研究进展. 《合成生物学》.
  9. 李干禄,韦策,吴昊,贺仁涛,吴兵,姜岷,欧阳平凯(2018). 气升式反应器气液混合及传质特性的CFD模拟. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  10. 陈坦,陈皓,傅杰,陈可泉,欧阳平凯(2017). CuO/HZSM-5催化溴甲烷芳构化制备芳烃. 《化工学报》.
  11. 程浩,周峰,陈皓,傅杰,陈可泉,乔凯,欧阳平凯(2017). 碱处理HZSM-5催化纤维素热裂解制备芳烃. 《化工进展》.DOI
  12. 马伟超,陈可泉,李艳,郝宁,王昕,欧阳平凯(2017). 1,5-戊二胺的细菌合成及应用. Engineering.
  13. 彭宇然,孙亦诚,王德才,欧阳平凯,周国春(2016). 8,17-环氧穿心莲内酯衍生物的合成与抗菌活性. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  14. 欧阳平凯,冯娇,许晟,王昕,陈可泉(2016). 生物制造研究进展. 《广西科学》.
  15. 刘铮,戈钧,卢滇楠,蒋国强,欧阳平凯,吴建中(2016). 纳米酶颗粒的制备及其催化特性研究. 《中国颗粒学会第九届学术年会暨海峡两岸颗粒技术研讨会摘要集》.
  16. 陈量量,李艳,严明,欧阳平凯(2015). 胞外酶法催化甜菊甙合成莱鲍迪甙A的研究. 《2015中国酶工程与糖生物工程学术研讨会论文摘要集》.
  17. 朱晨杰,杜风光,应汉杰,欧阳平凯(2015). 木质纤维素基平台化合物催化转化制备液体燃料及燃料添加剂. 《化工学报》.
  18. 申朋,刘兆星,郝宁,欧阳平凯(2015). 利用毕赤酵母高密度发酵表达植酸酶的研究. 《2015中国酶工程与糖生物工程学术研讨会论文摘要集》.
  19. 冯娇,王震,何珣,陈可泉,欧阳平凯(2015). 反应分离耦合制备燃料乙醇研究进展. 《广西科学》.
  20. 袁佩佩,曹伟佳,王震,张博文,陈可泉,李艳,欧阳平凯(2015). 大肠杆菌产L-苯丙氨酸发酵调控及代谢通量分析. 《中国生物工程杂志》.
  21. 朱晨杰,张会岩,肖睿,陈勇,柳东,杜风光,应汉杰,欧阳平凯(2015). 木质纤维素高值化利用的研究进展. 《中国科学:化学》.
  22. 彭宇然,孙亦诚,王德才,韦萍,欧阳平凯,周国春(2015). 穿心莲内酯抗肿瘤作用衍生物的合成研究进展. 《有机化学》.
  23. 许晟,郝宁,许琳,汤俊,刘兆星,严明,欧阳平凯(2014). 谷氨酸棒杆菌串联生产氨基酸和有机酸的发酵工艺. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  24. 欧阳平凯(2014). 序言. 《化工学报》.
  25. 欧阳平凯,陈可泉,贾红华,杨蕴毅,郑涛,韦萍(2014). 低劣生物质制备生物甲烷的研究进展与展望. 《广西科学》.
  26. 覃佐东,喻镇东,金磊磊,欧阳平凯,陈集双(2014). 简析互花米草(Spartina alterniflora的研发态势与综合利用. 《科技通报》.
  27. 汪晨,蔡恒,张恒丽,张凯,欧阳平凯(2013). 高产琥珀酸菌株的等离子体诱变选育. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  28. 胡永红,管珺,殷晶晶,刘洋,欧阳平凯(2013). 生物分离工程综合设计实验教学体系的构建与探索. 《实验室科学》.
  29. 贾明良,郭巧萍,高伟平,张本厚,陈集双,欧阳平凯(2013). 十六倍体三叶半夏品种特性的分析. 《生物加工过程》.
  30. 欧阳平凯(2013). 创刊十年寄语. 《生物加工过程》.
  31. 季栋,方正,欧阳平凯,郭凯(2013). 生物基聚酰胺研究进展. 《生物加工过程》.
  32. 欧阳平凯(2013). 继往开来,为生物技术与生物产业发展不断作出新贡献. 《中国生物工程杂志》.
  33. 徐玥,梁金花,任晓乾,姜岷,韦萍,欧阳平凯(2012). 磺酸型双核离子液体催化合成聚丁二酸丁二醇酯. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  34. 贾明良,张本厚,高伟平,陈集双,欧阳平凯(2012). 三叶半夏(Pinellia ternata(Thunb.)Breit)的间歇浸没培养. 《中国生物工程杂志》.
  35. 薛金红,李晖,韦萍,欧阳平凯(2012). 微生物代谢组学及其在工业中的应用. 《生物技术通报》.
  36. 胡永红,殷晶晶,欧阳平凯(2012). 高等院校双语教学存在的问题与对策. 《化工高等教育》.
  37. 郭亭,孙佰军,梁达奉,何冰芳,姜岷,欧阳平凯(2011). 不同C源对丙酮丁醇梭菌产丁醇的影响. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  38. 许伟,严明,欧阳平凯(2011). 木糖异构酶序列结构特点、耐热机理及分子改造研究进展. 《生物工程学报》.
  39. 阚苏立,丁永山,陶志强,李振江,欧阳平凯(2010). 低碳经济与工业生物技术. 《化工学报》.
  40. 何珣,缪冶炼,陈介余,蒋学剑,徐子栋,欧阳平凯(2010). 纤维素酶用量和底物浓度对玉米秸秆酶解的影响. 《食品科技》.DOI
  41. 贾明良,廖乾生,陈集双,欧阳平凯(2010). 路易斯安娜鸢尾快繁体系的建立. 《科技通报》.
  42. 欧阳平凯(2010). 工业生物技术:工业可持续发展最有希望的技术——欧阳平凯院士访谈. 《生物产业技术》.
  43. 张景强,李清春,林鹿,刘世界,欧阳平凯(2010). 微晶纤维素溶解于磷酸的动力学方程(英文). 《陕西科技大学学报》.
  44. 欧阳平凯(2009). 用科学发展观指导地方工科院校的改革与发展. 《中国高教研究》, No. 4.下载原文
  45. 胡永红,刘伟庆,欧阳平凯(2009). 推进学科基地建设 支撑学科创新发展. 《高等教育研究(武汉)》, No. 4.下载原文
  46. 刘红梅,唐雯,来灿钢,严明,许琳,欧阳平凯(2009). spt15突变基因对酿酒酵母木糖利用的影响. 《生物工程学报》.
  47. 欧阳平凯,赵顺龙(2009). 产业高端化及其评价指标体系. 《山东科技大学学报(社会科学版)》.
  48. 韩世清,陈晨,姜岷,韦萍,欧阳平凯(2009). 乳酸(酯)脱水制备丙烯酸(酯)研究进展. 《生物加工过程》.
  49. 万永敏,欧阳平凯,乔旭(2009). “顶天立地”促科研打造特色谋发展. 《中国高等教育》.
  50. 张景强,林鹿,何北海,刘世界,欧阳平凯(2009). 两种离子液体处理纤维素的XPS分析. 《华南理工大学学报(自然科学版)》.
  51. 万永敏,黄步军,张进明,乔旭,欧阳平凯(2008). 构建化工领域创新型工程科技人才培养模式的思考. 《中国大学教学》, No. 10.下载原文
  52. 欧阳平凯(2008). 中国工业生物技术的历史、现状和未来. 《生物产业技术》.
  53. 袁丽红,周海霞,于潇,欧阳平凯(2008). 盾叶薯蓣悬浮培养细胞生长及薯蓣皂苷元合成. 《生物加工过程》.
  54. 付建红,姚斌,杨浩萌,欧阳平凯,石玉瑚(2008). 白地霉ch-3脂肪酶Ⅰ基因在大肠杆菌中的表达. 《生物加工过程》.
  55. 周海霞,袁丽红,欧阳平凯(2008). 脂肪酶假单胞菌的分离培养及最佳产酶条件研究. 《现代生物医学进展》.
  56. 袁丽红,陆玉婷,许琳,欧阳平凯(2008). 与盾叶薯蓣细胞共生培养的内生真菌分离及其生物学特性. 《生物加工过程》.
  57. 龚大春,田毅红,龚美珍,黄和,欧阳平凯(2008). 双层固定化酵母催化还原4-氯-乙酰乙酸乙酯的研究. 《离子交换与吸附》.
  58. 刘红梅,许琳,严明,来灿钢,欧阳平凯(2008). gTME构建共发酵木糖和葡萄糖的重组酿酒酵母. 《生物工程学报》.
  59. 付建红,唐辉桂,姚斌,石玉瑚,欧阳平凯(2008). 一株产低温碱性磷脂酶A1耐冷细菌的筛选及发酵条件的初步研究. 《工业微生物》.
  60. 杨小健,殷绚,欧阳平凯(2008). 乙醇发酵过程模型及模拟优化研究进展. 《化工进展》.
  61. 欧阳平凯(2008). 生物催化和生物转化的研究现状及思考. 《第十四届全国催化学术会议论文集》.
  62. 王军,张春鹏,欧阳平凯(2008). 5-羟甲基糠醛制备及应用的研究进展. 《化工进展》.
  63. 李艳,严明,王奎,许琳,许伟,欧阳平凯(2007). 酿酒酵母中双链RNA介导基因沉默技术研究GRE3基因表达抑制(英文). 《生物化学与生物物理进展》.
  64. 梅艳珍,何冰芳,欧阳平凯(2007). 海因酶与氨甲酰水解酶产生菌的鉴定及分布. 《微生物学通报》.
  65. 李环,陈悦,王娟,韦萍,欧阳平凯(2007). 金属离子对重组N-乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶可溶部分酶活力的影响. 《食品与发酵工业》.
  66. 霍向东,孙建,欧阳平凯,石玉瑚(2007). 牛促卵泡激素在毕赤酵母中的表达. 《生物技术》.
  67. 付建红,石玉瑚,欧阳平凯,王俊华(2007). 产低温脂肪酶菌株Geotrichum candidum ch-3的选育、发酵条件及酶学性质研究. 《中国生物工程杂志》.DOI
  68. 王俊华,付建红,杨洁,石玉瑚,欧阳平凯(2007). 白地霉Cryytococcus neoformans脂肪酶产酶条件与纯化. 《生物技术》.
  69. 林涛,张宏志,严明,欧阳平凯,许琳(2007). L-苯丙氨酸酶法制备中的动力学研究. 《精细化工》.
  70. 欧阳平凯(2007). 加强生物催化与生物转化技术在我国药物源头创新中的应用. Chinese Journal of Natural Medicines.
  71. 韩萍芳,欧阳平凯(2007). 甲乙酮溶剂中酶法合成果糖酯的研究. 《高校化学工程学报》.
  72. 袁丽红,邵辉,顾永明,于潇,朱惠,欧阳平凯(2007). 盾叶薯蓣中水解原位提取薯蓣皂甙元. 《高校化学工程学报》.
  73. 许伟,蔡萍,严明,许琳,欧阳平凯(2007). Thermus thermophilus木糖异构酶与木糖醇的分子对接及模型分析. 《高等学校化学学报》.
  74. 李维思,孙颖杰,任星华,李振江,石玉瑚,欧阳平凯(2007). 室温下氨基磺酸催化合成喹噁啉衍生物. 《精细化工》.
  75. 李环,陈悦,翁秋萍,吴明刚,韦萍,欧阳平凯(2007). 重组N-乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶的表达、纯化和复性研究. 《生物工程学报》.
  76. 龚大春,涂志英,何红华,韦萍,欧阳平凯(2007). 手性氨基醇的绿色催化工艺研究. 《现代化工》.
  77. 梅艳珍,何冰芳,欧阳平凯(2007). L-N-氨甲酰水解酶研究进展. 《化工进展》.
  78. 李环,周磊,陈悦,韦萍,欧阳平凯(2006). L-鸟氨酸的混合菌种发酵研究. 《工业微生物》.
  79. 龚大春,龚美珍,韦萍,邹坤,欧阳平凯(2006). 酶法合成L-丙氨醇的研究. 《第三届全国化学工程与生物化工年会》.
  80. 欧阳平凯(2006). 大师仙逝 风范永存 深切悼念化工教育界一代宗师——时钧院士. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  81. 周俊,徐虹,王军,姚忠,王辉,欧阳平凯(2006). 北里孢菌PL6-3产ε-聚赖氨酸的分离纯化和结构表征. 《化工学报》.
  82. 洪厚胜,张庆文,欧阳平凯(2006). 用CFD研究气升式内环流生物反应器下降管中的流体力学性质. 《高校化学工程学报》.
  83. 欧阳平凯(2006). 大师仙逝 风范永存 深切缅怀化工教育界一代宗师——时钧院士. 《化工学报》.
  84. 龚大春,龚美珍,黄和,周华,邹坤,欧阳平凯(2006). 海藻酸钠-聚丙烯酸酯双层固定化酵母制备手性(R)-CHBE. 《第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(上)》.
  85. 宗璟,陈英文,祝社民,王安明,沈树宝,欧阳平凯(2006). 基于酶和无机/金属纳米颗粒组装的生物复合催化剂. 《化工学报》.
  86. 何冰芳,欧阳平凯(2006). 极端微生物与工业生物催化剂开发. 《化工进展》.
  87. 姜岷,韦萍,卢定强,徐虹,周华,欧阳平凯(2006). 后化石经济时代工业生物技术发展的若干思考. 《化工进展》.
  88. 龚大春,王雄亮,曹飞,韦萍,欧阳平凯(2005). 六元N-杂环配体TIAMPP的合成及其在不对称催化加氢中的应用. 《分子催化(中英文)》.
  89. 龚大春,韦萍,何洪华,周华,欧阳平凯(2005). L-脯氨醇的合成. 《精细化工》.
  90. 李家璜,李苏平,严明,欧阳平凯(2005). Burkholderia cepecia.njut1中的海因酶的纯化及性质. 《高校化学工程学报》.
  91. 戴厚良,姚虎卿,欧阳平凯(2005). 环氧乙烷/乙二醇生产技术现状及发展建议. 《现代化工》.
  92. 欧阳平凯(2005). 发酵工程关键技术及其应用. 《化学工业出版社》.
  93. 姚忠,竺凯,周华,韦萍,欧阳平凯 (2005). Ratio of hydantoinase and N-carbamoylase:key to preparation of D-amino acid from 5-monosubstituted hydantoin. 《化工学报》.
  94. 沈斌,魏荣卿,刘晓宁,朱建星,欧阳平凯(2005). 胺化聚苯乙烯载体柔性固定化木瓜蛋白酶. 《化工学报》.
  95. 魏荣卿,汪海萍,沈斌,刘晓宁,欧阳平凯(2005). 硝基苯对傅克酰基化反应制备羧基化聚苯乙烯的影响. 《化工学报》.
  96. 欧阳平凯(2004). 工业生物技术的研究现状与发展趋势. 《代谢工程和工业生物技术研讨会论文集》.
  97. 欧阳平凯(2004). 碳水化合物经济崛起的支柱-工业生物技术. 《第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(上)》.
  98. 李家璜,严明,欧阳平凯(2004). 海因酶热失活的分子动力学模拟. 《第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)》.
  99. 王太山,韩萍芳,欧阳平凯(2004). 果糖油酸酯分离的研究. 《第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)》.
  100. 卢定强,韦萍,周华,贾红华,欧阳平凯(2004). 生物催化与生物转化的研究进展. 《化工进展》.
  101. 韦萍,姚忠,李家璜,欧阳平凯(2004). 海因酶法制备D-苯丙氨酸的酶催化过程动力学. 《化工学报》.
  102. 李家璜,韦萍,姚忠,周华,欧阳平凯(2004). 海因酶法生产N-氨甲酰-D-苯丙氨酸的动力学及温度的影响. 《化工学报》.
  103. 冷一欣,韶晖,欧阳平凯(2004). 绿色化学品聚天冬氨酸的合成与应用进展. 《常州大学学报(自然科学版)》.
  104. 梅艳珍,顾海红,何冰芳,欧阳平凯(2004). 耐热海因酶和氨甲酰水解酶产生菌的筛选. 《第一届全国化学工程与生物化工年会》.
  105. 刘晓宁,沈斌,魏荣卿,韦萍,周华,欧阳平凯(2004). 木瓜蛋白酶的的柔性固定化研究. 《第一届全国化学工程与生物化工年会》.
  106. 章云,曹惠君,吴俊清,何冰芳,欧阳平凯(2004). 反应分离耦合酶法制备D-苹果酸. 《第一届全国化学工程与生物化工年会》.
  107. 韩萍芳,安振明,欧阳平凯(2004). 脂肪酶促糖酯合成研究进展. 《现代化工》.
  108. 曹飞,范伟平,韦萍,欧阳平凯(2004). 吲哚甲基海因的制备Ⅱ.低碱体系加氢过程. 《化学反应工程与工艺》.
  109. 曹飞,韦萍,朱建良,齐炜,欧阳平凯(2004). 吲哚甲基海因的制备 I.加氢过程研究及催化剂的磁分离. 《化学反应工程与工艺》.
  110. 洪厚胜,张庆文,万红贵,欧阳平凯(2004). CFD用于机械搅拌生化反应器液固两相混合的研究. 《化学反应工程与工艺》.
  111. 许婷婷,柏中中,何冰芳,欧阳平凯(2004). 离子注入技术在D(-)-乳酸高产菌的选育中的应用. 《第一届全国化学工程与生物化工年会》.
  112. 吴斌,何冰芳,孙志浩,欧阳平凯(2004). 丁酸梭杆菌发酵甘油制备1,3-丙二醇的研究. 《工业微生物》.
  113. 杨红艳,袁丽红,吴红利,欧阳平凯(2004). 薯蓣皂甙元丁二酸单酯的合成. 《第一届全国化学工程与生物化工年会》.
  114. 李文谦,袁丽红,顾永明,吴红利,杨红艳,欧阳平凯(2004). 盾叶薯蓣细胞生长特征的研究. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  115. 孟涛,曹飞,周华,韦萍,欧阳平凯(2004). 米曲氨基酰化酶酶学性质研究及其固定化酶法拆分制备L-色氨酸. 《第一届全国化学工程与生物化工年会》.
  116. 张庆文,洪厚胜,欧阳平凯(2004). CFD用于气升式内环流反应器流体力学性质的研究. 《第一届全国化学工程与生物化工年会》.
  117. 曹学松,林涛,李霜,欧阳平凯,何冰芳(2004). 质粒高通量快检方法的改进. 《第一届全国化学工程与生物化工年会》.
  118. 洪厚胜,张庆文,万红贵,欧阳平凯(2004). CFD技术用于搅拌生化反应器液固两相混合的研究. 《第一届全国化学工程与生物化工年会》.
  119. 洪厚胜,张庆文,万红贵,欧阳平凯(2004). 机械搅拌发酵罐混合特性的数值模拟与实验研究. 《第一届全国化学工程与生物化工年会》.
  120. 欧阳平凯(2003). 从十六大精神看高校促进科技创新与进步的使命. 《江苏高教》, No. 1.下载原文
  121. 鞠培培,黄克文,曹建军,沈树宝,胡永红,欧阳平凯(2003). 拟低共熔体系中脂肪酶水解拆分萘普生酯. 《化工学报》.
  122. 李环,韦萍,顾海红,欧阳平凯(2003). D-苯丙氨酸产生菌的诱变育种. 《工业微生物》.
  123. 胡永红,刘洋,江昌明,沈树宝,欧阳平凯(2003). 絮凝方法收集产氨短杆菌MA-2、黄色短杆菌MA-3条件的优化. 《工业微生物》.
  124. 沈宏宇,胡永红,沈树宝,欧阳平凯(2003). 生物催化剂固定化技术的研究进展. 《化工进展》.
  125. 欧阳平凯,韦萍,姚忠(2003). 生物化工研究现状与发展趋势. 《化工进展》.
  126. 胡永红,沈树宝,江昌明,沈宏宇,张志华,欧阳平凯(2003). 凝聚和絮凝对收集富含延胡索酸酶活微生物影响的研究. 《化工进展》.
  127. 贾红华,韦萍,周华,欧阳平凯(2003). 酶法转化D,L-苄基海因制备N-氨甲酰-D-苯丙氨酸. 《现代化工》.
  128. 龚大春,周华,龚美珍,韦萍,欧阳平凯(2003). 化学酶法合成光学纯(S)-1,2,3,4-四氢喹啉-3-羧酸的研究. 《现代化工》.
  129. 张新民,游庆红,徐虹,刘晓宁,欧阳平凯(2003). 生物可降解型聚谷氨酸高吸水树脂的制备. 《高分子材料科学与工程》.
  130. 王玲,魏浩,韦萍,朱颐申,欧阳平凯(2003). 固相合成胸腺五肽的研究进展. 《化工进展》.
  131. 孔黎明,韩萍芳,欧阳平凯(2003). 压热声处理对酶活性影响的评述. 《化工进展》.
  132. 程艳菊,王龙根,应汉杰,赵谷林,欧阳平凯(2003). 偶氮氯膦Ⅲ光度法测定1,6-二磷酸果糖锶盐中的锶含量. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  133. 王庭慰,何小兵,郭百涛,徐虹,欧阳平凯(2003). 生物合成聚γ-谷氨酸(钠盐型)稀溶液的粘度特性. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  134. 陈国广,陈茂伟,韦萍,徐虹,欧阳平凯,张钧寿(2003). 聚谷氨酸及其衍生物在新型药物传输系统中的应用. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  135. 王庭慰,何小兵,徐虹,欧阳平凯(2003). 生物合成聚γ-谷氨酸的相对分子质量表征. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  136. 王旭,何冰芳,李霜,韦萍,欧阳平凯(2003). Tricine-SDSP-AGE电泳分析小分子多肽. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  137. 黄任远,胡云龙,陈国广,沈树宝,胡永红,欧阳平凯(2003). 大规模动物细胞固定化培养研究进展. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  138. 代书玲,徐虹,欧阳平凯(2003). D-天冬氨酸的制备和应用. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  139. 张赣道,欧阳平凯,吴昊,朱建良,朱凤英(2002). 典型生物技术过程计算机辅助教学 Ⅱ计算机辅助实习、培训. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  140. 姚忠,郭峰,李家璜,屠春燕,韦萍,欧阳平凯(2002). 5-取代海因的消旋过程对化学酶法制备D-氨基酸的影响. 《高校化学工程学报》.
  141. 何毅,陈英文,胡永红,王桂兰,沈树宝,欧阳平凯(2002). 膜-好氧组合工艺处理餐饮废水的研究. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  142. 李霜,刘志斌,陈国广,韦萍,欧阳平凯,陈立国(2002). 茯苓交配型的初步研究. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  143. 何小兵,王庭慰,徐虹,欧阳平凯(2002). 生物合成聚γ-谷氨酸的酯化改性国外研究进展. 《精细化工》.
  144. 徐虹,何学军,欧阳平凯,代书玲(2002). 碳源对假单胞菌NX-1产生L-天冬氨酸β-脱羧酶的影响. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  145. 周华,韦萍,郭峰,欧阳平凯,蔡瑞英(2002). 稳健性设计在转氨酶发酵优化过程中的应用. 《化工学报》.
  146. 朱正江,常勇慧,应汉杰,欧阳平凯(2002). 微波法常压合成间苯二甲酸二乙酯. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  147. 朱颐申,胡一桥,韦萍,周华,欧阳平凯(2002). 卡波姆凝胶的优化研究方法. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  148. 李鑫,周华,何若平,韦萍,欧阳平凯(2002). 离子交换法分离高盐体系中的L-苯丙氨酸. 《化工学报》.
  149. 胡永红,沈树宝,欧阳平凯(2002). 响应面分析法用于微生物培养基浓度的优化. 《工业微生物》.
  150. 霍小敏,屠春燕,宋慧敏,欧阳平凯(2002). HPLC法测定酵母RNA降解的4种核苷酸. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
  151. 宋慧敏,屠春燕,欧阳平凯(2002). 高效液相色谱法测定D-对羟基苯甘氨酸. 《南京工业大学学报(自然科学版)》.
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