百晓学者
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邹
邹何
博士生导师、硕士生导师、讲师，四川轻化工大学
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精选作品
期刊论文
酒类
风味
化学
2026
“酒类风味化学”课程教学改革初探与实践
袁思棋，边名鸿，
邹何
，刘裕峰，赵金松，刘君
《食品工业》
研究方向
酒类风味物质
发酵微生物功能分析
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