百晓学者学者目录

王禹

副研究员、研究员、硕士生导师、讲师，中国药科大学

精选作品

期刊论文

2021

淀粉基膳食食品的设计及其结构研究

柏玉香，李晓晓，纪杭燕，王禹，郑丹妮，王艳丽，金征宇

Engineering

2014

One-step Preparation of Carbonaceous Solid Acid Catalysts by Hydrothermal Carbonization of Fructose for Cellulose Hydrolysis

You-Fen Lian, Lu-Lu Yan, Yu Wang, Xin-Hua Qi

DOI

研究方向

碳水化合物作用酶筛选表征计算机辅助酶结构设计高附加值碳水化合物酶法合成

此主页由公开资料整理，尚未经学者本人认领。