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孙露川阳

研究员，西华大学

精选作品

期刊论文

2026

Zanthoxylum bungeanum Essential Oil Alleviates Obesity and Dysregulated Lipid Metabolism in Diet-Induced Obese Mice: A Multi-Omics Study Linking Gut Microbiota to Fatty Acid Metabolism

Luchuanyang Sun, Shiqi Zhang, Hongjuan Hu, Bingbing Xu, Shan Qian, Yukun Huang, Xiao Ping Yang, Yan Liang, Xianggui Chen

Nutrients

DOI

2026

Zanthoxylum bungeanum essential oil alleviates DSS-induced ulcerative colitis in mice by modulating gut microbiota-dependent AhR/Nrf2 signaling

Luchuanyang Sun, Bingbing Xu, Yan Liang, Ye Tao, Chunmei Wei, Wenya Du, Pengfei Chen, Lijun Wang, Xia Yang, Xianggui Chen

Food Research International

DOI

2025

Exploring Intervention Strategies for Microbial Biofilms in the Food Industry Based on a Biomolecular Mechanism Perspective: Recent Advances and Emerging Trends

Luchuanyang Sun, Bingbing Xu, Tao Ye, Yan Liang, Xianggui Chen

Foods

DOI

2021

海藻多酚的生物活性研究进展

梁馨元，孙露川阳，刘玥婷，任丹丹，何云海，汪秋宽

《食品安全质量检测学报》

DOI

2019

生物酶法提取铜藻中褐藻多酚的工艺优化

孙露川阳，任丹丹，王帅，吴哲，王思元，王惜童

《食品安全质量检测学报》

2019

类胡萝卜素稳态化技术的研究进展

王思元，王惜童，孙露川阳，吴哲，王帅，任丹丹，汪秋宽，吴文忠

《大连海洋大学学报》

DOI

2018

湛江等鞭金藻中主要类胡萝卜素的分析与鉴定

任丹丹，孙露川阳，王思元，王惜童，王丽，汪秋宽，何云海

《食品安全质量检测学报》

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