杨贤庆

期刊论文

1. 龙晓珊，刘书成，戚勃，潘创，杨少玲，胡晓，魏涯，杨贤庆，赵永强（2026）. PPAR-γ信号通路介导的龙须菜降解多糖对糖脂代谢的调节作用. 《水产学报》.
2. 吕金润，戚勃，杨贤庆，李春生，赵永强，杨少玲，刘书成，潘创（2025）. 坛紫菜多糖对冻藏凡纳滨对虾品质维持的研究. 《食品与发酵工业》.DOI
3. 王牌，杨少玲，戚勃，杨贤庆，李春生，王迪，赵永强，李来好，胡晓，陈胜军（2024）. 基于共混和层层自组装方法协同交联剂对琼胶/海藻酸钠复合膜性能的影响. 《食品与发酵工业》.DOI
4. 唐柏蛟，杨贤庆，潘创，魏涯，杨少玲，赵永强，陈胜军，许加超（2024）. 坛紫菜多糖对微冻南美白对虾仁肌原纤维蛋白氧化和结构特性的影响. 《食品与发酵工业》.DOI
5. 丘仪，杨贤庆，李春生，戚勃，赵永强，潘创，陈胜军（2024）. 基于稀酸预处理和库德毕赤酵母发酵的蜈蚣藻多糖利用制备生物乙醇研究. 《食品与发酵工业》.DOI
6. 袁圆玥，岑剑伟，李来好，杨贤庆，黄卉，魏涯，郝淑贤，赵永强，王悦齐，林织（2023）. 活鱼应激反应观测技术的研究进展. 《水产科学》.
7. 相欢，刘宇航，李来好，黄卉，杨贤庆，岑剑伟，魏涯，郝淑贤（2023）. 虾青素运载体系的研究进展. 《现代食品科技》.
8. 邓建朝，贾博凡，赵永强，马海霞，岑剑伟，陈胜军，杨贤庆，李来好（2023）. 水产养殖投入品应用现状及规范管理. 《食品安全质量检测学报》.
9. 李欣茹，赵永强，薛长湖，李来好，陈胜军，戚勃，吴天翔，杨贤庆（2023）. 海洋源活性多糖的免疫调节作用研究进展. 《食品安全质量检测学报》.
10. 贺紫微，王迪，杨贤庆，陈胜军，赵永强，戚勃，相欢（2023）. 龙须菜贮藏过程中的琼胶品质变化研究. 《食品与发酵工业》.DOI
11. 何静怡，魏涯，岑剑伟，李来好，杨贤庆，黄卉，郝淑贤，赵永强，王悦齐，林织（2023）. 活鱼长途运输关键技术及多组学技术在运输应激评价的研究进展. 《食品与发酵工业》.DOI
12. 管金梦，毛相朝，马海霞，邓建朝，胡晓，戚勃，杨贤庆（2023）. COⅠ和16S rRNA基因在鱼胶品种鉴别中的适用性研究. 《食品与发酵工业》.DOI
13. 潘创，马静蓉，李亚会，杨贤庆（2023）. 水产品低温保藏过程中色泽劣化及护色的研究. 《食品与发酵工业》.DOI
14. 韦丽娜，李来好，郝淑贤，黄卉，杨贤庆，相欢，赵永强，岑剑伟，魏涯（2023）. 渗透处理对冷冻干燥罗非鱼肉品质和肌原纤维蛋白的影响. 《南方水产科学》.
15. 王牌，杨少玲，戚勃，杨贤庆，李春生，王迪，赵永强，李来好，胡晓，陈胜军（2023）. 不同交联剂对琼胶/海藻酸钠复合膜性能的影响. 《南方水产科学》.
16. 宋玉琼，胡晓，相欢，陈胜军，李来好，杨贤庆，吴燕燕，马海霞（2023）. 罗非鱼皮胶原肽的酪氨酸酶抑制活性与铜离子结合活性研究. 《南方水产科学》.
17. 荣辉，邓建朝，陈胜军，杨贤庆，艾红，闫帅，江睿，章丽萍（2023）. 二十二碳六烯酸标准样品的研制. 《化学分析计量》.
18. 宋玉琼，胡晓，李来好，陈胜军，相欢，杨贤庆，吴燕燕（2023）. 食物蛋白源酪氨酸酶抑制肽的研究进展. 《陕西师范大学学报(自然科学版)》.
19. 黄安妮，马海霞，邓建朝，胡晓，戚勃，杨贤庆（2023）. 高浓度臭氧冰的制备及贮藏条件探究. 《南方水产科学》.
20. 邓建朝，荣辉，刘洋帆，戚勃，胡晓，陈胜军，杨贤庆，李来好（2023）. 蕨藻红素标准样品的研制. 《化学分析计量》.
21. 黄安妮，马海霞，李浩权，杨贤庆，管金梦，邓建朝（2023）. 焦亚硫酸钠对凡纳滨对虾的保鲜效果研究. 《现代农业装备》.
22. 汲晨洋，胡晓，吉宏武，陈胜军，李来好，戚勃，邓建朝，潘创，杨贤庆（2022）. 条斑紫菜多糖对白鲢鱼鱼糜凝胶特性及抗氧化活性的影响. 《食品与发酵工业》.DOI
23. 刘雪飞，马吾霞，李学鹏，李颖畅，蔡友琼，杨贤庆，励建荣（2022）. 芳樟醇抑制嗜冷杆菌引起的秘鲁鱿鱼品质劣变. 《中国食品科学技术学会第十八届年会摘要集》.DOI
24. 董鸿春，付聪，杨贤庆，柯悦，王晓真，任丹丹，汪秋宽（2022）. 类胡萝卜素脂质体的特性、制备与评价的研究进展. 《食品与发酵工业》.DOI
25. 邢贵鹏，孙申宇，黄卉，魏涯，李来好，杨贤庆，郝淑贤，岑剑伟，赵永强，陈胜军，林织（2022）. 美拉德反应改良罗非鱼加工副产物熬煮液风味. 《食品与发酵工业》.DOI
26. 刘秋影，李春生，杨贤庆，王悦齐，吴燕燕，马海霞（2022）. 基于TMT的定量蛋白质组学技术解析盐胁迫提高库德毕赤酵母耐热性机制. 《食品科学》.
27. 邵燕秋，黄卉，李来好，杨贤庆，陈胜军，郝淑贤，吴燕燕，岑剑伟，邓尚贵（2022）. 鳗鱼骨胶原蛋白ACE抑制肽的制备及性质研究. 《南方水产科学》.
28. 谢曦，翟笑倩，黎烽，邓建朝，杨贤庆，梁少文，寇红岩，黄垚，刘华清，李文卫，李清清，林蠡（2022）. 脆肉尼罗罗非鱼与普通尼罗罗非鱼肌肉理化与营养特性的比较. 《水产学报》.
29. 刘洋帆，李绪鹏，冯阳，王迪，陈胜军，杨贤庆，吴燕燕，邓建朝（2022）. 超高效液相色谱-串联质谱法测定鲣鱼中的生物胺. 《食品与发酵工业》.DOI
30. 熊雅雯，黄卉，李来好，杨贤庆，陈胜军，郝淑贤，吴燕燕，魏涯（2022）. 响应面法优化冷冻水煮罗非鱼片稳定剂配方. 《食品与发酵工业》.DOI
31. 陶凤庭，潘创，戚勃，胡晓，赵永强，杨贤庆，杨莉莉（2022）. 坛紫菜分离蛋白的提取与结构解析. 《大连海洋大学学报》.
32. 戚勃，杨少玲，王悦齐，胡晓，杨贤庆，潘创，李来好，王露楠（2022）. 羧甲基琼胶对罗非鱼鱼糜凝胶性能的影响. 《南方水产科学》.
33. 刘晶，胡晓，杨贤庆，陈胜军，吴燕燕，李来好，戚勃，邓建朝（2022）. 龙须菜蛋白质的提取及其酶解产物的抗氧化特性. 《浙江农业学报》.
34. 袁圆玥，岑剑伟，李来好，杨贤庆，黄卉，魏涯，郝淑贤，赵永强，王悦齐，林织（2022）. 二氧化碳麻醉对罗非鱼生理及品质的影响. 《南方水产科学》.
35. 袁仲瑾，岑剑伟，李来好，杨贤庆，黄卉，魏涯，郝淑贤，赵永强，王悦齐，林织（2022）. 低温暂养对珍珠龙胆石斑鱼存活、非特异性免疫及抗氧化指标的影响. 《南方水产科学》.
36. 黄卉，陈胜军，赵永强，岑剑伟，杨少玲，王悦齐，相欢，李来好，杨贤庆，吴燕燕（2022）. 水产品预制菜加工与质量安全控制技术研究进展. 《南方水产科学》.
37. Xiaoshan Long, Xiao Hu, Chuang Pan, Hua Xiang, Sheng-Jun Chen, Bo Qi, Shucheng Liu, Xianqing Yang (2022). Antioxidant Activity of Gracilaria lemaneiformis Polysaccharide Degradation Based on Nrf-2/Keap-1 Signaling Pathway in HepG2 Cells with Oxidative Stress Induced by H2O2. Marine Drugs.DOI
38. 柯枭，胡晓，杨贤庆，陈胜军，吴燕燕，薛长湖，李来好（2021）. 罗非鱼皮胶原蛋白肽-锌螯合物的制备及结构表征与体外消化分析. 《食品与发酵工业》.DOI
39. 范清涛，邓建朝，张宾，陈胜军，杨贤庆，李春生，潘创，王迪（2021）. 养殖虾类中呋喃西林代谢物检测方法的优化. 《食品与发酵工业》.DOI
40. 周雅，胡晓，李来好，杨贤庆，陈胜军，吴燕燕，杨少玲（2021）. 蓝圆鲹黄嘌呤氧化酶抑制肽的制备及其活性分析. 《食品与发酵工业》.DOI
41. 严尚隆，潘创，杨贤庆，陈胜军，戚勃，黄卉（2021）. 长松藻多糖降解、结构表征及降血糖活性测定. 《食品与发酵工业》.DOI
42. 侯梦凡，胡晓，杨贤庆，陈胜军，吴燕燕，许加超（2021）. 卵形鲳鲹黄嘌呤氧化酶抑制肽的制备及其工艺优化. 《食品与发酵工业》.DOI
43. 杨肖杰，黄卉，李来好，杨贤庆，赵永强，岑剑伟，郝淑贤（2021）. 南美白对虾酶促剥壳工艺优化及其对虾仁品质的影响. 《食品与发酵工业》.DOI
44. 林善婷，胡晓，李来好，杨贤庆，陈胜军，吴燕燕，黄卉，荣辉（2021）. 罗非鱼皮蛋白多肽-Fe2+结合物的制备及性质分析. 《食品科学》.
45. 陈丽，饶杰，赵永强，杨贤庆，魏涯，李春生，王悦齐（2021）. 坛紫菜膳食纤维的响应面优化超声复合酶法提取及其对鱼糜凝胶强度的影响. 《大连海洋大学学报》.DOI
46. 相悦，孙承锋，李来好，杨贤庆，吴燕燕，岑剑伟，魏涯，李锐，赵永强（2021）. 花鲈冰藏过程中肌原纤维蛋白生化特性与新鲜度变化的相关性. 《水产学报》.
47. 杨明畅，马俪珍，李来好，杨贤庆，陈胜军，魏涯，王悦齐，李春生，赵永强（2021）. 蛋白质免疫印迹技术在水产品中的应用. 《食品安全质量检测学报》.DOI
48. 相悦，孙承锋，李来好，杨贤庆，吴燕燕，岑剑伟，魏涯，李锐，赵永强（2021）. 琼胶寡糖及EGCG对冰藏花鲈鱼片新鲜度与蛋白质生化特性的影响. 《水产学报》.
49. 王露楠，杨少玲，戚勃，杨贤庆，李春生，马海霞，胡晓（2021）. 3种改性方法对琼胶理化性质的影响. 《南方水产科学》.
50. 胡晓，刘晶，高颖，李瑞杰，李来好，杨贤庆，陈胜军，吴燕燕，戚勃，荣辉（2021）. 裂壶藻蛋白肽美拉德反应产物的制备及其抗氧化特性. 《南方水产科学》.
51. 刘芳芳，林婉玲，韩迎雪，李来好，李春生，杨贤庆，周文果（2021）. 5种淡水鱼鱼糜凝胶基本特性研究. 《南方水产科学》.
52. 黄卉，熊雅雯，李来好，杨贤庆，陈胜军，魏涯，吴燕燕，杨少玲（2021）. 鱼肉热煮过程中质构保持技术研究进展. 《南方水产科学》.
53. 刘雪飞，马吾霞，李颖畅，李学鹏，蔡友琼，杨贤庆，励建荣（2021）. 芳樟醇抑制嗜冷杆菌引起的秘鲁鱿鱼甲醛升高. 《中国食品学报》.DOI
54. 岑剑伟，郝淑贤，魏涯，李来好，杨贤庆，赵永强，黄卉，邓建朝（2020）. 不同来源鲑科鱼肌肉营养组成比较. 《南方农业学报》.
55. 杨大俏，王锦旭，李来好，杨贤庆，马海霞，胡晓（2020）. 近江牡蛎膜分离联产制备多糖多肽及其功能特性研究. 《大连海洋大学学报》.DOI
56. 林善婷，胡晓，李来好，杨贤庆，吴燕燕，陈胜军，赵永强，李春生，潘创（2020）. 水产蛋白源生物活性肽研究进展. 《大连海洋大学学报》.DOI
57. 李锐，孙祖莉，杨贤庆，李来好，魏涯，岑剑伟，相悦，赵永强（2020）. 加热方式对罗非鱼片质构特性和蛋白质理化特性的影响. 《大连海洋大学学报》.DOI
58. 黄卉，魏涯，杨贤庆，岑剑伟，赵永强，陈胜军，胡晓，王悦齐，郝淑贤（2020）. 肌肉改性处理对鸢乌贼品质的影响. 《食品与发酵工业》.DOI
59. 孙申宇，黄卉，魏涯，李来好，杨贤庆，郝淑贤，岑剑伟，赵永强，陈胜军，林织（2020）. 罗非鱼红色肉在冷藏期间的肉色稳定性. 《食品与发酵工业》.DOI
60. 马双，郝淑贤，李来好，杨贤庆，黄卉，岑剑伟（2020）. 基于主成分分析的六种鱼子酱挥发性成分评价. 《食品与发酵工业》.DOI
61. 杨贤庆，刘晶，胡晓，陈胜军，吴燕燕，李来好，戚勃，邓建朝，杨莉莉（2020）. 海藻抗肿瘤活性肽的研究进展. 《食品与发酵工业》.DOI
62. 李驰，李春生，杨贤庆，戚勃，赵永强，王悦齐（2020）. 海洋细菌Vibrio fluvialis的分离鉴定、产琼胶酶条件优化及酶的分离纯化. 《食品与发酵工业》.DOI
63. 岑剑伟，赵敏，杨贤庆，李来好，黄卉，赵永强，魏涯，杨少玲，林织（2020）. 罗非鱼副产物抗菌肽的制备及其对无乳链球菌抑菌活性分析. 《食品与发酵工业》.DOI
64. 李静蕊，马海霞，杨贤庆，陈胜军，陈素文，戚勃（2020）. 蜈蚣藻的营养成分及其应用研究进展. 《食品工业》.
65. 杨贤庆，黄海潮，潘创，王锦旭，赵永强，戚勃（2020）. 紫菜的营养成分、功能活性及综合利用研究进展. 《食品与发酵工业》.DOI
66. 李继伟，杨贤庆，潘创，陈胜军，戚勃，许加超（2020）. 琼枝麒麟菜的营养成分分析与评价. 《食品与发酵工业》.DOI
67. 刘芳芳，林婉玲，李来好，吴燕燕，杨少玲，黄卉，杨贤庆（2020）. 金鲳肌球蛋白在不同处理条件下的理化性质变化. 《食品与发酵工业》.DOI
68. 熊添，吴燕燕，陈胜军，胡晓，杨贤庆，王悦齐，杨少玲（2020）. 不同热加工方式对卵形鲳鲹肌肉蛋白及品质的影响. 《食品与发酵工业》.DOI
69. 岑剑伟，于福田，杨贤庆，李来好，黄卉，赵永强，魏涯，郝淑贤，林织（2020）. 几种杀菌方法对罗非鱼片鱼肉品质的影响比较. 《食品与发酵工业》.DOI
70. 胡晓，周雅，杨贤庆，吴燕燕，陈胜军，李来好，马海霞（2020）. 食物蛋白源降尿酸活性肽的研究进展. 《食品与发酵工业》.DOI
71. 裴若楠，翟红蕾，戚勃，郝淑贤，黄卉，杨贤庆（2020）. 石花菜多糖的分离纯化及单糖组成分析. 《食品与发酵工业》.DOI
72. 李少丽，邓建朝，李春生，杨贤庆，吴燕燕，陈胜军，马海霞（2020）. 生食大眼金枪鱼中生物胺产生菌的分离与鉴定. 《食品与发酵工业》.DOI
73. 李锐，孙祖莉，李来好，杨贤庆，魏涯，岑剑伟，相悦，赵永强（2020）. 不同热加工方式对罗非鱼片食用品质的影响. 《食品与发酵工业》.DOI
74. 李继伟，杨贤庆，许加超，潘创，戚勃（2020）. 超声波辅助酶法提取琼枝麒麟菜多糖及其理化性质研究. 《南方农业学报》.
75. 孙祖莉，王晶，杨贤庆，魏涯，李春生，相悦，赵永强（2020）. 蛋白质组学技术在藻类研究中的应用现状与展望. 《食品安全质量检测学报》.DOI
76. 范清涛，陈胜军，邓建朝，张宾，杨贤庆，李春生，潘创，荣辉（2020）. 甲壳类水产品中氨基脲产生及控制方法研究进展. 《食品安全质量检测学报》.
77. 宋素珍，李佳琳，曹娜娜，赵梦晓，杨贤庆，沈琳，李颖畅（2020）. 不同贮藏温度下阿根廷鱿鱼内源性甲醛及相关物质的变化规律. 《包装与食品机械》.
78. 蔡苗苗，陈胜军，杨贤庆，马海霞，邓建朝，李春生，胡晓，戚勃（2020）. 舌状蜈蚣藻蛋白质的提取及其抗氧化活性研究. 《南方水产科学》.
79. 黄海潮，王锦旭，潘创，杨贤庆，戚勃，李来好，赵永强（2020）. 超声波辅助过氧化氢法降解坛紫菜多糖及其抗氧化活性的研究. 《南方水产科学》.
80. 陈胜军，于娇，胡晓，杨贤庆，李来好，戚勃（2020）. 汕头地区不同采收期坛紫菜营养成分分析与评价. 《核农学报》.
81. 窦鑫，吴燕燕，杨贤庆，胡晓，王悦齐（2020）. 大黄鱼肝油提取工艺优化及品质分析. 《食品与机械》.DOI
82. 吴兵兵，荣辉，杨贤庆，陈胜军，吴燕燕，邓建朝，胡晓（2020）. 高速逆流色谱分离纯化裂壶藻油脂中的DHA. 《中国食品学报》.
83. 陈胜军，刘欢，杨少玲，杨贤庆，戚勃，胡晓（2020）. 舌状蜈蚣藻多糖提取工艺及抗氧化活性分析. 《上海海洋大学学报》.
84. 李少丽，李来好，杨贤庆，邓建朝，陈胜军，李春生，胡晓，戚勃（2020）. 网购流通过程中大眼金枪鱼鲜度指标和生物胺的变化研究. 《中国渔业质量与标准》.
85. 李锐，孙祖莉，杨贤庆，李来好，魏涯，岑剑伟，王晶，赵永强（2020）. 代谢组学在水产品品质与安全中的研究进展. 《生物技术通报》.
86. 黄卉，孙申宇，魏涯，李来好，杨贤庆，郝淑贤，岑剑伟，赵永强，陈胜军，林织（2020）. 红色肉贮藏期间肌红蛋白与肉色变化研究进展. 《南方水产科学》.
87. 李颖畅，杜凤霞，张笑，刘雪飞，蔡友琼，杨贤庆，励建荣（2020）. 蓝莓叶多酚对鱿鱼上清液中氧化三甲胺高温热分解的影响. 《中国食品学报》.DOI
88. 王霞，林婉玲，李来好，吴燕燕，杨少玲，黄卉，杨贤庆，林织（2020）. 高效液相色谱-蒸发光散射法分析海鲈肌肉磷脂组成. 《中国油脂》.
89. 郝淑贤，杨肖杰，黄卉，李来好，潘创，杨贤庆，岑剑伟（2020）. 虾类剥壳加工现状及预处理便捷剥壳技术. 《南方水产科学》.
90. Ying-Chang Li, Fengxia Du, Suzhen Song, S. Li, Xianqing Yang, Shu-Min Yi (2020). Effects of phenolic compounds from blueberry leaves on the thermal decomposition of trimethylamine oxide in squid extract.DOI
91. 张涛，吴燕燕，李来好，杨贤庆，林婉玲，杨少玲，郝淑贤（2019）. 响应面法优化水产品液体速冻用的载冷剂配比. 《南方水产科学》.
92. 魏涯，黄卉，李来好，杨贤庆，翟红蕾，林婉玲，郝淑贤（2019）. 宰前预冷处理对大口黑鲈冰藏品质的影响. 《南方水产科学》.
93. 冯彬，李婷，张博，朱长波，苏家齐，陈素文，杨贤庆（2019）. 广东汕头南澳和福建东山浮筏的蜈蚣藻属调查. 《南方水产科学》.
94. 韩迎雪，林婉玲，杨少玲，李来好，黄卉，杨贤庆，王锦旭，吴燕燕，翟红蕾，郝淑贤（2019）. 5种鲈形目淡水鱼肌肉脂肪酸及磷脂组成的研究. 《南方水产科学》.
95. 李瑞杰，胡晓，李来好，杨贤庆，陈胜军，吴燕燕，林婉玲，荣辉（2019）. 罗非鱼皮酶解物钙离子结合能力及其结合物的抗氧化活性. 《南方水产科学》.
96. 王小慧，戚勃，杨贤庆，杨少玲，马海霞，邓建朝（2019）. 响应面法优化末水坛紫菜蛋白酶解工艺及其酶解液抗氧化活性研究. 《南方水产科学》.
97. 于福田，岑剑伟，李来好，杨贤庆，黄卉，郝淑贤，魏涯，赵永强，林织（2019）. 罗非鱼片微酸性电解水杀菌工艺响应面法优化研究. 《南方水产科学》.
98. 裴若楠，翟红蕾，戚勃，杨贤庆（2019）. 复合酶法提取石花菜粗多糖工艺的响应面优化. 《南方水产科学》.
99. 赵敏，李来好，杨贤庆，黄卉，魏涯，岑剑伟，林织（2019）. 罗非鱼片非一氧化碳发色方法的研究. 《南方水产科学》.
100. 杨少玲，戚勃，杨贤庆，林婉玲，邓建朝，吴燕燕，马海霞，荣辉（2019）. 中国不同海域养殖坛紫菜营养成分差异分析. 《南方水产科学》.
101. 马双，郝淑贤，李来好，杨贤庆，黄卉，魏涯，岑剑伟，翟红蕾（2019）. 几种鱼卵营养成分对比分析. 《南方水产科学》.
102. 杨大俏，王锦旭，李来好，杨贤庆，马海霞（2019）. 海洋生物多糖多肽联产制备技术的研究现状. 《中国渔业质量与标准》.
103. 相悦，孙承锋，杨贤庆，李来好，魏涯，岑剑伟，王晶，赵永强（2019）. 鱼类贮运过程中蛋白质相关品质变化机制的研究进展. 《中国渔业质量与标准》.
104. 林婉玲，韩迎雪，李来好，杨贤庆，吴燕燕，黄卉，郝淑贤（2019）. 6种鲤科鱼肌肉脂肪的脂肪酸组成比较及相关性分析. 《中国油脂》.
105. 赵永强，谈俊晓，李来好，杨贤庆，魏涯，岑剑伟，李春生（2019）. 南极磷虾虾青素微胶囊制备工艺优化及其理化性质研究. 《渔业科学进展》.DOI
106. 李颖畅，宋素珍，杨钟燕，杨贤庆，魏涯，王晓，仇长璐，沈琳，励建荣（2019）. 甲醛对鱿鱼肌原纤维蛋白凝胶特性的影响. 《中国食品学报》.DOI
107. 方玲，马海霞，李来好，杨贤庆，荣辉，岑剑伟（2019）. 贝类中重金属镉的研究进展. 《核农学报》.
108. 颜田田，戚勃，杨贤庆，杨少玲，陈胜军，荣辉（2019）. 增塑剂对卡拉胶可食用膜性能的影响. 《食品与发酵工业》.DOI
109. 陈胜军，刘先进，杨贤庆，李来好，黄卉，吴燕燕，胡晓，李春生（2019）. 鲍鱼内脏多糖分离纯化与抗氧化活性评价. 《南方农业学报》.
110. 吴燕燕，陶文斌，郝志明，林婉玲，杨贤庆，杨少玲，魏涯，潘创（2019）. 含盐量对腌制大黄鱼鱼肉品质的影响. 《食品与发酵工业》.DOI
111. 李双燕，李颖畅，李威，杨贤庆，沈琳，励建荣（2019）. 赖氨酸-半乳糖对TMAO-Fe(Ⅱ)体系中TMAO降解的影响. 《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》.
112. 张海燕，吴燕燕，李来好，杨贤庆，邓建朝，李春生（2019）. 鲈鱼保鲜加工技术研究现状. 《广东海洋大学学报》.
113. 袁悦，赵永强，杨贤庆，李来好，吴燕燕，魏涯，岑剑伟（2019）. 表没食子儿茶素没食子酸酯对冷冻罗非鱼鱼糜抗冻作用机制. 《食品科学》.
114. 熊添，吴燕燕，李来好，林婉玲，杨贤庆，胡晓，杨少玲（2019）. 卵形鲳鲹肌肉原料特性及食用品质的分析与评价. 《食品科学》.
115. 于娇，陈胜军，胡晓，杨少玲，杨贤庆，李来好，吴燕燕（2019）. 超声波辅助提取坛紫菜蛋白条件优化及其基础特性研究. 《食品与发酵工业》.DOI
116. 陈胜军，杨少玲，刘先进，李来好，杨贤庆，黄卉（2019）. 鲍鱼及其副产物综合加工利用研究进展. 《肉类研究》.
117. 刘芳芳，杨少玲，林婉玲，李来好，杨贤庆，吴燕燕，黄卉（2019）. 七种海水鱼背部肌肉营养成分及矿物元素分布与健康评价. 《水产学报》.
118. 林婉玲，刘芳芳，李来好，吴燕燕，杨少玲，黄卉，杨贤庆，林织（2019）. 漂洗和斩拌对海鲈鱼肌球蛋白理化特性的影响. 《农业工程学报》.
119. 邓建朝，李少丽，杨贤庆，陈胜军，吴燕燕，李春生，马海霞，荣辉（2019）. 金枪鱼中生物胺的防控技术与检测技术的研究发展. 《食品与发酵工业》.DOI
120. 吴静，黄卉，李来好，杨贤庆，郝淑贤，魏涯，李春生（2019）. 鱼制品腥味产生机制及调控措施研究进展. 《食品与发酵工业》.DOI
121. 张海燕，吴燕燕，杨少玲，杨贤庆，林婉玲，黄卉（2019）. 聚赖氨酸与魔芋葡甘聚糖复配对海鲈鱼片的保鲜效果. 《食品与发酵工业》.DOI
122. 李静蕊，马海霞，杨贤庆，陈胜军，陈素文，戚勃，李春生（2019）. 披针形蜈蚣藻不同生长时期营养成分分析及感官评定. 《食品与发酵工业》.DOI
123. 岑剑伟，于福田，杨贤庆，李来好，黄卉，魏涯，赵永强，林织（2019）. 微酸性电解水对罗非鱼片保鲜效果的研究. 《食品与发酵工业》.DOI
124. 石慧，杨少玲，吴燕燕，林婉玲，杨贤庆，黄卉（2019）. 卵形鲳鲹鱼片热风干燥条件优化及其品质特性研究. 《食品与发酵工业》.DOI
125. 赵永强，王安凤，陈胜军，杨贤庆，李来好，吴燕燕，杨少玲（2019）. 米曲霉和鲁氏酵母协同发酵优化合浦珠母贝肉酶解液风味. 《食品与发酵工业》.DOI
126. 陈胜军，蔡苗苗，杨贤庆，杨少玲，李春生（2019）. 海洋藻类来源ACE IPs的酶法制备及评价模型的研究进展. 《食品与发酵工业》.DOI
127. 张海燕，吴燕燕，李来好，杨贤庆，林婉玲，胡晓，魏涯（2019）. 响应面法优化海鲈鱼片脱腥工艺. 《食品与发酵工业》.DOI
128. 吴静，黄卉，李来好，杨贤庆，郝淑贤，魏涯，陈胜军，吴燕燕，林婉玲（2019）. HS-SPME-GC-MS分析大蒜水提取物对罗非鱼肉腥味的影响. 《食品与发酵工业》.DOI
129. 吴燕燕，张涛，李来好，杨贤庆，郝淑贤，林婉玲（2019）. 不冻液处理对石斑鱼在常温物流过程中的品质和货架期的影响. 《水产学报》.
130. 吴燕燕，赵志霞，李来好，林婉玲，邓建朝，杨贤庆（2019）. 响应面法优化复合咸味剂腌制罗非鱼片的工艺. 《水产学报》.
131. 吴燕燕，陶文斌，李来好，杨贤庆，陈胜军，林婉玲，荣辉（2019）. 宁德地区养殖大黄鱼形态组织结构与品质特性. 《水产学报》.
132. 蔡秋杏，吴燕燕，李来好，杨贤庆，赵永强，杨少玲，王悦齐（2019）. 基于Illumina MiSeq技术比较二种多脂鱼在腌干过程中的菌相变化. 《水产学报》.
133. 吴燕燕，石慧，李来好，杨贤庆，林婉玲，陈胜军（2019）. 水产品真空冷冻干燥技术的研究现状与展望. 《水产学报》.
134. 陈素文，冯彬，李婷，张博，朱长波，杨贤庆（2019）. 蜈蚣藻属生物学与养殖研究进展. 《南方水产科学》.
135. Jing-Hua Liu, Xinyi Chen, Xianqing Yang, Jun Chen, Z. Qi (2019). Astaxanthin accumulation in Haematococcus pluvialis observed through Fourier-transform infrared microspectroscopy imaging. Journal of Molecular Structure.DOI
136. 韩迎雪，林婉玲，杨少玲，李来好，黄卉，杨贤庆，王锦旭，吴燕燕，翟红蕾，郝淑贤（2018）. 4种鲶形目淡水鱼肌肉脂肪含量及脂肪酸组成分析. 《2018年中国水产学会学术年会论文摘要集》.
137. 于福田，岑剑伟，杨贤庆，李来好，魏涯，郝淑贤，林织（2018）. 罗非鱼片发色新技术研究进展. 《食品工业科技》.
138. 陈胜军，刘先进，杨贤庆，李来好，黄卉，李春生（2018）. 酶法提取鲍鱼内脏多糖工艺的优化. 《南方农业学报》.
139. 赵永强，杨贤庆，李来好，吴燕燕，魏涯，岑剑伟，孙祖莉，张红杰（2018）. EGCG对尼罗罗非鱼肌原纤维蛋白降解的抑制作用. 《水产学报》.
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141. 刘先进，陈胜军，李来好，杨贤庆，黄卉（2018）. 四种鲍鱼肌肉营养成分分析与品质评价. 《食品与发酵工业》.
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143. 谈俊晓，赵永强，李来好，杨贤庆，吴燕燕，魏涯，岑剑伟（2018）. 响应面优化南极磷虾虾青素的复合酶法提取工艺研究. 《大连海洋大学学报》.
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146. 黄卉，何晓萌，李来好，杨贤庆，郝淑贤，魏涯，吴燕燕（2018）. 添加剂对罗非鱼-海鲈鱼混合鱼糜的凝胶特性的影响. 《食品与发酵工业》.
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149. 黄卉，郑陆红，李来好，杨贤庆，魏涯，翟红蕾，吴燕燕，张鹰，郝淑贤（2018）. 不同预冷温度对鲈鱼冰藏期间质构和色差的影响. 《食品工业科技》.
150. 汪东风，江晓路，许加超，杨贤庆，徐莹，姜进举，孙逊，张丹丹（2018）. 海洋碳水化合物高值化转化基础与应用研究. 《中国食品科学技术学会第十五届年会》.
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152. 韩迎雪，林婉玲，杨少玲，李来好，黄卉，杨贤庆，王锦旭，吴燕燕，翟红蕾，郝淑贤（2018）. 15种淡水鱼肌肉脂肪含量及脂肪酸组成分析. 《食品工业科技》.
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155. 王悦齐，吴燕燕，李来好，杨贤庆，王锡昌，蔡秋杏，赵永强，魏涯（2017）. 抗氧化乳酸菌对发酵腌干带鱼脂肪氧化的影响及其主成分分析. 《食品科学》.
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157. 王安凤，赵永强，陈胜军，李来好，杨贤庆，吴燕燕，杨少玲，李春生（2017）. 响应面法优化合浦珠母贝肉水解工艺. 《食品与发酵工业》.
158. 蔡秋杏，吴燕燕，李来好，杨贤庆，赵永强，王悦齐（2017）. 来源于腌干鱼的乳酸菌中抗氧化酶及胞外多糖研究. 《水产学报》.
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162. 吴燕燕，王悦齐，李来好，王锡昌，杨贤庆，蔡秋杏，赵永强，辛少平（2016）. 基于电子鼻与HS-SPME-GC-MS技术分析不同处理方式腌干带鱼挥发性风味成分. 《水产学报》.
163. 赵永强，李娜，李来好，杨贤庆，郝淑贤，魏涯，岑剑伟，张红杰（2016）. 尼罗罗非鱼肌肉蛋白质双向电泳体系的建立. 《水产学报》.
164. 向江波，邓建朝，杨贤庆，李来好，戚勃，胡晓，荣辉，杨少玲（2016）. 响应面法优化微波辅助提取长茎葡萄蕨藻中蕨藻红素. 《食品与发酵工业》.
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166. 胡晓，吴静，杨贤庆，李来好，吴燕燕，林婉玲，陈胜军，黄卉，邓建朝（2016）. 添加物和体外模拟胃肠道消化对鸢乌贼抗氧化肽稳定性的影响. 《食品与发酵工业》.DOI
167. 赵永强，李娜，李来好，杨贤庆，郝淑贤，魏涯，岑剑伟（2016）. 鱼类鲜度评价指标及测定方法的研究进展. 《大连海洋大学学报》.
168. 赵永强，李娜，李来好，杨贤庆，郝淑贤，魏涯，岑剑伟（2016）. 水产品质量与安全控制的蛋白质组学研究. 《大连海洋大学学报》.
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171. 郝淑贤，叶鸽，李来好，黄卉，魏涯，杨贤庆，林婉玲，袁晓敏（2016）. 不同养殖模式罗非鱼的挥发性成分分析. 《食品与发酵工业》.
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173. 吕军伟，杨贤庆，林婉玲，马海霞，魏涯，李来好（2015）. 藻油的微胶囊化. 《食品与发酵工业》.
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176. 林婉玲，杨贤庆，王锦旭，魏涯，郝淑贤，吴燕燕，李来好，侯彩玲（2015）. 浸渍冻结对凡纳滨对虾冻藏过程中肌肉组织的影响. 《现代食品科技》.
177. 陈胜军，杨贤庆，李来好，吴燕燕，樊丽琴，戚勃，邓建朝，胡晓（2015）. 蓝圆鲹在腌制过程中N-二甲基亚硝胺和N-二乙基亚硝胺的变化规律. 《食品与发酵工业》.DOI
178. 马静蓉，杨贤庆，马海霞，李来好，陈胜军（2015）. 谷氨酰胺转氨酶及辅料对南海鸢乌贼鱼糜凝胶特性的影响. 《食品与发酵工业》.DOI
179. 吴则业，杨贤庆，岑剑伟，魏涯，赵永强，黄卉，周婉君（2015）. 海蜇产品中铝含量3种测定方法的比较. 《食品与发酵工业》.DOI
180. 林婉玲，杨少玲，杨贤庆，李来好，吴燕燕，郝淑贤，胡晓，黄卉，魏涯（2015）. 天然鱼翅与仿生鱼翅快速鉴别方法的建立. 《现代食品科技》.
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183. 陈胜军，杨贤庆，李来好，吴燕燕，樊丽琴，戚勃，胡晓，王安凤（2015）. 不同盐度腌制对蓝圆鲹相关理化特性的影响. 《现代食品科技》.
184. 于刚，秦朋，陈丕茂，秦传新，杨贤庆（2015）. 微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定壳聚糖膜中铜离子含量. 《食品科学》.
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191. 吴燕燕，陈玉峰，李来好，杨贤庆，林婉玲，杨少玲，王锦旭（2015）. 带鱼腌制加工过程理化指标、微生物和生物胺的动态变化及相关性. 《水产学报》.
192. 陈星星，胡晓，李来好，杨贤庆，吴燕燕，林婉玲，郝淑贤，魏涯（2015）. 抗疲劳肽的研究进展. 《食品工业科技》.
193. 胡晓，武琼，杨贤庆，李来好，吴燕燕，林婉玲，戚勃（2015）. 裂壶藻渣酶解产物的抗氧化稳定性. 《食品科学》.
194. 吕军伟，杨贤庆，林婉玲，李来好，马海霞，魏涯（2015）. 响应面法优化藻油中抗氧化剂的复配组合. 《食品科学》.
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198. 孙蕾蕾，黄卉，李来好，杨贤庆，郝淑贤，岑剑伟，杨少玲，赵永强（2014）. 影响宰后鱼肉能量代谢和质构的酶及其活性测定方法研究进展. 《食品科学》.
199. 辛少平，邓建朝，杨贤庆，岑剑伟，魏涯，郝淑贤，李来好（2014）. 高效液相色谱法测定硝基呋喃类药物代谢物及其在对虾体内的代谢. 《食品科学》.
200. 岑剑伟，李来好，杨贤庆，刘在军，郝淑贤，周婉君，魏涯（2014）. 酶解法提取罗非鱼血液中血红素的工艺条件优化. 《食品科学》.
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210. 杨贤庆，丁利，马海霞，李来好，程琳丽（2013）. 几种添加物对草鱼鱼糜制品凝胶品质改良的影响. 《食品与发酵工业》.
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214. 邓建朝，李来好，杨贤庆，岑剑伟，吴燕燕，陈胜军，戚勃（2013）. 高效液相色谱法测定养殖环境中甲基睾丸酮残留量. 《食品科学》.
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