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瞿明仁

江西农业大学江西省饲料科学研究所动物营养重点实验室饲料工程研究中心

个人简介

瞿明仁,江西农业大学江西省饲料科学研究所所长、江西省动物营养重点实验室主任,国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家,江西省微量元素与健康研究会理事长。主要从事动物营养与饲料科学的教学和科研工作,研究聚焦于肉牛(如锦江黄牛)营养需要、粗饲料资源开发、热应激缓解机制及功能性寡糖、酶制剂、非蛋白氮等在反刍动物与水产、禽类中的应用。

精选作品

期刊论文

  1. 胡蝶,许兰娇,瞿明仁,梁欢(2026). 影响肉牛肌内脂肪沉积的关键基因及营养干预研究进展. 《动物营养学报》.
  2. 白薇薇,瞿明仁,李艳娇(2026). 饲粮中性洗涤纤维与淀粉比例调控反刍动物胃肠道微生态、营养消化和生产性能的研究进展. 《动物营养学报》.
  3. 罗喜平,张文彦,瞿明仁,许兰娇(2026). 胍基乙酸的生物学功能及改善畜禽肉品质研究进展. 《动物营养学报》.
  4. Kang Mao, Yitian Zang, Chang Wang, Wenping Yang, Guwei Lu, Qinghua Qiu, Kehui Ouyang, Xianghui Zhao, Xiaozhen Song, Huan Liang, Lanjiao Xu, Mingren Qu, Yanjiao Li (2026). Additional file 1 of Rumen microbiota-associated stress alleviation by creatine pyruvate in newly received cattle: a multi-omics study. Figshare.DOI
  5. 毛康,瞿明仁,邱清华,李艳娇(2025). 新进牛运输应激及营养调控措施研究进展. 《动物营养学报》.
  6. 王隆,许兰娇,曹广洲,李琳,李戈平,张丰薇,朱玉婷,胡子雨,瞿明仁,梁欢(2025). 饲粮蛋白质水平对500~550 kg西门塔尔杂交牛瘤胃发酵参数及血液生化指标的影响. 《中国畜牧杂志》.DOI
  7. 刘慧敏,罗烨,瞿明仁,许兰娇(2025). 热应激对畜禽肠道免疫功能的影响及其营养调控的研究进展. 《动物营养学报》.
  8. Jing Ge, Yanjiao Li, Xianghui Zhao, Kehui Ouyang, Mingren Qu, Qinghua Qiu (2025). Dietary supplementation with D-ribose enhances growth performance, improves serum antioxidant capacity, and inhibits rumen microbial LuxS/AI-2 quorum sensing of Hu sheep. Animal Bioscience.DOI
  9. Humera Hamid, Yao Jun Liu, Wen Xiang Li, Shi Meng Huang, Li Hong Zhao, Lan Jiao Xu, Mingren Qu, Gang Qiu (2025). Dietary Fat Sources Affect Hepatic Health, Performance and Gut Microbiota Composition in Laying Hens as Model. Veterinary Medicine and Science.DOI
  10. Chang Liu, Lingyan Li, Jiaqi Dai, Mingren Qu, Kehui Ouyang, Qinghua Qiu (2025). Heated drinking water in winter improves growth performance of male Hu sheep by modulating rumen quorum sensing and metabolites, and enhancing serum antioxidant capacity. Animal Bioscience.DOI
  11. 黄睿垚,祁靖尧,余志鹏,文欣宇,瞿明仁,许兰娇(2024). 青贮饲料中霉菌毒素的种类及危害. 《江西畜牧兽医杂志》.
  12. 詹彦波,张丽,瞿明仁,邱清华,李川,张阳,张健,赵向辉,李艳娇,欧阳克蕙,汤小恩(2024). 不同pH对瘤胃细菌数量和菌群结构的影响. 《江西农业大学学报》.
  13. 刘茂康,赵薇娜,高晓玲,瞿明仁,欧阳克蕙,杨帆,陈华伟,李静妮,陈敬,曹华斌(2024). 羊神经症状疾病的鉴别诊断及其防控策略. 《江西畜牧兽医杂志》.
  14. 唐伟,高晓玲,付戴波,瞿明仁,欧阳克蕙,曹华斌,江舟,刘茂康,陈华伟,杨帆(2024). 母牛常见发情障碍的原因及其防治措施. 《江西畜牧兽医杂志》.
  15. 陈华伟,付戴波,瞿明仁,赵薇娜,欧阳克蕙,杨帆,曹华斌(2024). 一例牛阿维菌素中毒的诊疗报告分析. 《江西畜牧兽医杂志》.
  16. 张文彦,周倩,瞿明仁,许兰娇(2024). 基于“肠道菌群-胆汁酸”轴改善热应激畜禽肉品质的研究进展. 《动物营养学报》.
  17. 曹广洲,王隆,李琳,张丰薇,许兰娇,胡子雨,李戈平,梅文亮,瞿明仁,梁欢(2024). 500~550 kg西门塔尔杂交牛蛋白质代谢规律及需要量研究. 《动物营养学报》.
  18. 罗烨,刘慧敏,瞿明仁,许兰娇(2024). 热应激诱导炎症反应及细胞自噬的调控机制. 《动物营养学报》.
  19. 田志梅,马现永,余苗,瞿明仁(2024). 还原型谷胱甘肽的生理功能及其在畜禽生产中的应用. 《动物营养学报》.
  20. 陈传斌,瞿明仁,梁欢,邹必成,龙凡,陈发根,熊智辉,林德发,郑友昌,翟洪军,许兰娇(2023). 不同添加水平包被复合微量元素对黄羽肉鸡血清生化指标、抗氧化和免疫能力的影响. 《中国兽医学报》.
  21. 万根,黎观红,许兰娇,瞿明仁(2023). 日粮添加包被丁酸钠对急性热应激肉鸡抗氧化、免疫功能及肝脏结构的影响. 《江西农业大学学报》.
  22. 陈敬,杨帆,曹华斌,彭成诚,易馨,廖述弦,李静妮,陈华伟,欧阳克蕙,瞿明仁(2023). 当前牛羊养殖场抗生素使用现状与应对措施. 《中国牛业科学》.
  23. 李静妮,付戴波,瞿明仁,廖述弦,欧阳克蕙,杨帆,曹华斌,陈敬,陈华伟,刘茂康(2023). 母牛常见繁殖障碍的发病原因及综合防控措施. 《江西畜牧兽医杂志》.
  24. 樊慧琴,赵薇娜,付戴波,瞿明仁,欧阳克蕙,杨帆,曹华斌(2023). 肉牛流行热的发病原因及其综合防治措施. 《江西畜牧兽医杂志》.
  25. 陈倩,肖蕾,熊奇,瞿明仁,许兰娇(2023). 玉米赤霉烯酮研究进展. 《江西畜牧兽医杂志》.
  26. 王花婷,廖述弦,瞿明仁,杨帆,张涛,黎雄,高晓玲,欧阳克蕙,曹华斌(2023). 牛冬痢临床诊断及综合防控措施. 《江西畜牧兽医杂志》.
  27. 张涛,瞿明仁,廖述弦,杨帆,王花婷,高晓玲,欧阳克蕙,曹华斌(2023). 中西医结合对牛产道脱垂及脱肛的综合诊治. 《江西畜牧兽医杂志》.
  28. 瞿明仁(2023). 饲料卫生与安全学. 《中国农业出版社》.
  29. 严琳杰,付戴波,瞿明仁,赵薇娜,欧阳克蕙,曹华斌,杨帆(2023). 母牛常见难产的病因及其综合防控措施. 《江西畜牧兽医杂志》.
  30. 邱倩,赵薇娜,付戴波,瞿明仁,欧阳克蕙,高晓玲,曹华斌,杨帆(2023). 浅析牛胎衣不下病因及综合防治措施. 《江西畜牧兽医杂志》.
  31. 梅文亮,张文彦,许兰娇,瞿明仁(2023). 烟酸调控畜禽肉品质的研究进展. 《动物营养学报》.
  32. 张文彦,周倩,瞿明仁,许兰娇(2023). 三丁酸甘油酯调控动物热应激的研究进展. 《动物营养学报》.
  33. 申军士,郑文金,毛胜勇,瞿明仁,卜登攀(2023). 非蛋白氮在反刍家畜饲料豆粕减量替代中的潜力. 《中国饲料》.
  34. 瞿明仁,曹华斌(2023). 关于南方地区肉牛产业若干问题的思考与发展探讨. 《饲料工业》.
  35. 陈豪,兰剑,聂春桃,陈环,李翌,瞿明仁,宋小珍(2023). 葛根素和橙皮苷对热应激条件下锦江黄牛养分表观消化率和粪便菌群组成的影响. 《动物营养学报》.
  36. 万根,黎观红,许兰娇,瞿明仁(2023). 饲粮中添加包被丁酸钠对循环热应激条件下肉鸡生长性能、抗氧化能力和炎性反应的影响. 《动物营养学报》.
  37. 毛康,瞿明仁,臧一天,李艳娇(2023). 丙酮酸、肌酸和丙酮酸肌酸的生物学功能及其在畜禽生产中的应用. 《动物营养学报》.
  38. 龙凡,邹必成,王丽华,瞿明仁,陈传斌,张弦,梅文亮,杨建军,许兰娇(2023). 饲粮中添加烟酸对热应激肉牛屠宰性能、肉品质及脂肪代谢的影响. 《动物营养学报》.
  39. 龙凡,邹必成,王丽华,瞿明仁,陈传斌,杨建军,许兰娇(2023). 饲粮中添加烟酸对热应激肉牛血清生化、免疫和抗氧化指标的影响. 《动物营养学报》.
  40. 桑雨,戈钰,瞿明仁,许兰娇(2022). 瘦肉精残留的几种主要检测方法. 《江西畜牧兽医杂志》.
  41. 王花婷,曹华斌,杨帆,黎雄,杨艳,郭小望,王飞兵,欧阳克蕙,瞿明仁,王际翔(2022). 上栗县肉兔养殖存在的问题及发展建议. 《江西畜牧兽医杂志》.
  42. 余涵婧,瞿明仁,陈传斌,王隆,毛康,许兰娇(2022). 铬对动物生产性能和肉品质影响的研究进展. 《中国兽医学报》.
  43. 张涛,曹华斌,杨帆,彭成诚,王花婷,王飞兵,杨艳,胡爱明,欧阳克蕙,瞿明仁(2022). 肉牛运输应激综合征综合诊治要点及“三级”防控策略. 《江西畜牧兽医杂志》.
  44. 王花婷,曹华斌,杨帆,张涛,幸程鸿,黎雄,郭小望,王飞兵,欧阳克蕙,瞿明仁(2022). 南方地区肉牛呼吸道疾病发病原因及管控方案. 《江西畜牧兽医杂志》.
  45. 刘子睿,杨帆,曹华斌,彭成诚,黎雄,周光斌,杨艳,欧阳克惠,瞿明仁(2022). 一例绿脓杆菌引起的山羊化脓性肺炎病例分析. 《江西畜牧兽医杂志》.
  46. 尚相龙,杨梓曼,兰剑,聂春桃,陈环,瞿明仁,杨建军,宋小珍(2022). 饲粮中添加广藿香油对热应激肉牛生长性能和血清生化指标的影响. 《动物营养学报》.
  47. 陈传斌,瞿明仁,梁欢,龙凡,邹必成,陈发根,熊智辉,林德发,郑友昌,许兰娇(2022). 包被复合微量元素对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响. 《中国兽医学报》.
  48. 龙凡,瞿明仁,邹必成,陈传斌,许兰娇(2022). 烟酸对脂肪代谢的影响及其作用机制. 《饲料研究》.
  49. 瞿明仁(2022). 肉牛热应激缓解与能量快速补充. 《饲料工业》.
  50. 毛康,张陶泽,李艳娇,卢顾伟,瞿明仁,赵向辉,邱清华,欧阳克蕙(2022). 饲粮中添加丙酮酸肌酸对锦江牛体外发酵特性的影响. 《饲料工业》.
  51. 王隆,杨磊,许兰娇,杨宇玲,李火平,刘垒,瞿明仁,梁欢(2022). 不同加工方式对去油芳樟枝叶营养价值的影响. 《动物营养学报》.
  52. 汪弯弯,茹盟,吴信,瞿明仁(2022). 浒苔多糖的生理功能及其在动物生产中的应用现状. 《动物营养学报》.
  53. 张弦,潘岳龙,章亭洲,瞿明仁(2022). 发酵豆粕的生产及其在动物养殖中的应用研究. 《动物营养学报》.
  54. 龙凡,梅文亮,许兰娇,瞿明仁(2022). 烟酸的生物学功能及其在畜禽生产中的应用. 《动物营养学报》.
  55. 杨梓曼,尚相龙,陈豪,兰剑,聂春桃,陈环,瞿明仁,宋小珍(2022). 热应激对肉牛血清生化指标、瘤胃发酵参数及微生物区系的影响. 《动物营养学报》.
  56. 邹必成,龙凡,瞿明仁,许兰娇(2022). 烟酸缓解反刍动物热应激的研究进展. 《动物营养学报》.
  57. 王隆,李璟怡,欧阳可寒,瞿明仁,吴欢生,许兰娇,杨食堂,曹永强,杨宇玲,梁欢(2022). 不同青贮添加剂对去油芳樟枝叶青贮饲料营养成分、青贮发酵品质和瘤胃体外发酵特性的影响. 《动物营养学报》.
  58. 张弦,章亭洲,瞿明仁(2022). 活性干酵母及酵母培养物在反刍动物中的研究进展与应用. 《动物营养学报》.
  59. Jie Chen, Qinghua Qiu, Yanjiao Li, Xianghui Zhao, Lanjiao Xu, Xiaowen Xiong, Qingqi Wen, Mingren Qu, Kehui Ouyang (2022). Effects of Energy Levels on Autophagy, Adipogenic Differentiation and Lipid Metabolism in Subcutaneous and Visceral Pre-Adipocytes. Pakistan Journal of Zoology.DOI
  60. 聂春桃,尚相龙,杨梓曼,陈环,瞿明仁,游金明,宋小珍(2021). 不同水平葛根素对肉牛瘤胃体外发酵指标及养分降解率的影响. 《江西农业大学学报》.DOI
  61. 刘昌林,许兰娇,余涵婧,瞿明仁(2021). 锌在反刍动物生产中的应用研究进展. 《农畜产品加工学报》.DOI
  62. 吴欢生,康冬柳,胡爱明,刘远超,李家奎,瞿明仁,欧阳克惠,曹华斌(2021). 江西省急性腹泻牛源的BHoV JX株全基因组序列测定及其分析. 《中国预防兽医学报》.
  63. 杨艳,欧阳克蕙,甘兴华,娄佑武,吴志勇,饶辉,管业坤,余华阳,王荣民,瞿明仁(2021). 不同精粗比日粮中添加烟酸对牛瘤胃体外发酵功能的影响. 《江西农业学报》.
  64. 陈传斌,许兰娇,余涵婧,邹必成,龙凡,瞿明仁(2021). 微量元素锌在家禽生产中的应用研究进展. 《饲料研究》.
  65. Jian Chen, Yaqing Mao, Kun Guo, Huansheng Wu, Xiaozhen Song, Mingren Qu, Lvtao Lan, Junrong Luo (2021). The synergistic effect of traditional Chinese medicine prescription and rumen‐protected γ‐aminobutyric acid on beef cattle under heat stress. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition.DOI
  66. 李森,邹扬,王沛,瞿明仁,王萍,朱兴全,陈小庆(2020). 江西省隐孢子虫的流行及多位点基因分型分析. 《第九届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会》.DOI
  67. 杨艳,瞿明仁,欧阳克蕙,王荣民,顾瑶,黎熊(2020). 烟酸对反刍动物作用的研究进展. 《江西畜牧兽医杂志》.
  68. 瞿明仁,杨食堂,贾玉堂,徐磊,杨建军(2020). “新冠”疫情对江西、安徽肉牛养殖企业的影响. 《中国畜牧业》.
  69. 杨艳,瞿明仁,王荣民,刘水华,顾瑶(2020). 反刍动物瘤胃酸中毒研究进展. 《江西畜牧兽医杂志》.
  70. 瞿明仁,梁欢(2020). 我国肉牛营养与饲料研究进展. 《动物营养学报》.
  71. 宋小珍,瞿明仁,易中华,何余勇,潘珂(2020). 以产学研合作模式提升动物营养与饲料学实践教学效果. 《产业与科技论坛》.
  72. 余涵婧,梁欢,易中华,瞿明仁,许兰娇(2020). 微量元素硒在反刍动物生产中应用与研究进展. 《饲料研究》.DOI
  73. 杨艳,瞿明仁,欧阳克蕙,娄佑武,甘兴华,饶辉,王荣民,顾瑶,江航(2020). 反刍动物瘤胃微生物区系研究进展. 《江西农业学报》.DOI
  74. 宋小珍,瞿明仁,易中华,潘珂(2020). 研究型教学模式在动物营养与饲料学课程群中的探索与实践. 《家畜生态学报》.
  75. 柏峻,李美发,辛均平,赵二龙,许兰娇,梁欢,杨食堂,杨建军,易中华,瞿明仁,李艳娇(2020). 饲粮能量水平对育肥后期锦江牛营养物质表观消化率、瘤胃发酵及血清生化指标的影响. 《动物营养学报》.
  76. 辛均平,李美发,王江北,丁鹏举,王世辉,柏峻,赵二龙,瞿明仁,许兰娇(2020). 胍基乙酸对锦江黄牛瘤胃体外发酵参数的影响. 《中国饲料》.DOI
  77. 李美发,辛均平,丁鹏举,王世辉,王江北,汪弯弯,瞿明仁,许兰娇(2020). 日粮添加甜菜碱对锦江黄牛瘤胃体外发酵特性的影响. 《饲料工业》.DOI
  78. Huan Liang, Erlong Zhao, Chunyan Feng, Jianfei Wang, Lanjiao Xu, Zengmin Li, Yang Shitang, Yu Ge, Lizhi Li, Mingren Qu (2020). Effects of slow-release urea on in vitro rumen fermentation parameters, growth performance, nutrient digestibility and serum metabolites of beef cattle. Semina Ciências Agrárias.DOI
  79. Gang Yang, Wenhao Jiang, Yunfei Chen, Yi Hu, Qiubai Zhou, Mo Peng, Mingren Qu, Vikas Kumar (2020). Effect of oil source on growth performance, antioxidant capacity, fatty acid composition and fillet quality of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idella). Aquaculture Nutrition.DOI
  80. 文露华,陈作栋,赵向辉,杨食堂,瞿明仁,许兰娇(2019). 柠檬酸稀土对锦江黄牛屠宰性能、肉品质及脂肪代谢的影响. 《中国兽医学报》.
  81. 陈杰,郭昱,高振,熊小文,温庆琪,瞿明仁,王文君,欧阳克蕙(2019). 江西省牛羊产业发展现状及对策. 《江西畜牧兽医杂志》.
  82. 赵二龙,冯春燕,王剑飞,柏峻,李艳娇,许兰娇,李美发,辛均平,戈钰,易中华,瞿明仁,李婷婷(2019). 缓释尿素替代日粮中豆粕对肉牛生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响. 《黑龙江畜牧兽医》.DOI
  83. 李美发,陈作栋,梁欢,柏峻,赵二龙,易中华,瞿明仁,许兰娇(2019). 添加复方中草药对育肥猪生长性能、营养物质表观消化率和血液指标的影响. 《中国畜牧兽医》.DOI
  84. 李美发,陈作栋,梁欢,柏峻,赵二龙,易中华,瞿明仁,许兰娇(2019). 单一中草药以及复方中草药体外抑菌效果研究. 《饲料工业》.DOI
  85. 柏峻,赵二龙,李美发,辛均平,许兰娇,瞿明仁,易中华,杨食堂,杨建军,李艳娇(2019). 饲粮能量水平对育肥前期锦江阉牛生长性能、养分消化和能量代谢的影响. 《动物营养学报》.
  86. 柏峻,赵二龙,李艳娇,李美发,辛均平,杨食堂,杨建军,易中华,瞿明仁,许兰娇(2019). 饲粮能量水平对育肥前期锦江牛瘤胃发酵及血液生化指标的影响. 《动物营养学报》.
  87. 赵二龙,冯春燕,王剑飞,戈钰,李美发,辛均平,瞿明仁,许兰娇(2019). 不同水平缓释尿素对肉牛生产性能、养分消化率和血液生化指标的影响. 《中国畜牧杂志》.
  88. 赵二龙,冯春燕,王剑飞,柏峻,李艳娇,李美发,辛均平,戈钰,黎力之,梁欢,许兰娇,瞿明仁,李婷婷(2019). 一种新型缓释尿素替代日粮中部分豆粕对肉牛生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响. 《中国畜牧兽医》.DOI
  89. 柏峻,赵二龙,李美发,辛均平,许兰娇,瞿明仁,易中华,杨食堂,杨建军,李艳娇(2019). 育肥后期锦江牛能量代谢规律及需要量的研究. 《中国畜牧兽医》.DOI
  90. 许兰娇,赵二龙,柏峻,万根,梁欢,瞿明仁,欧阳克蕙(2019). 不同比例苎麻和象草混合青贮饲料品质比较研究. 《动物营养学报》.
  91. 柏峻,赵二龙,李艳娇,李美发,辛均平,杨食堂,杨建军,易中华,瞿明仁,许兰娇(2019). 饲粮能量水平对育肥前期锦江牛屠宰性能、肉品质及血清内源激素含量的影响. 《动物营养学报》.
  92. 许兰娇,江浩筠,瞿明仁,梁欢,陈作栋,欧阳克蕙,李艳娇(2018). 排酸处理对锦江牛牛肉品质的影响研究. 《江西农业大学学报》.
  93. 彭志鹏,罗丹,许超,熊小文,温庆琪,瞿明仁,欧阳克蕙(2018). 丁酸对瘤胃上皮细胞生长和凋亡的影响. 《江西农业大学学报》.
  94. 黄彩燕,韩玲,余群力,瞿明仁,杨食堂,李海鹏,张松山,谢鹏,孙宝忠(2018). 湿热地区不同贮藏温度对热鲜牛肉品质变化的影响. 《现代食品科技》.
  95. 刘婵娟,周珊,陈作栋,赵向辉,许兰娇,潘珂,杨食堂,瞿明仁,曾卫东(2018). 日粮中添加大豆素对犊公牛生长性能、机体抗氧化能力及免疫性能的影响. 《江西农业大学学报》.
  96. 陈作栋,赵二龙,梁欢,柏峻,文露华,瞿明仁,许兰娇(2018). 不同添加剂对花生秧青贮品质的影响. 《饲料研究》.
  97. 柏峻,文露华,瞿明仁,李艳娇,许兰娇(2018). 柠檬酸稀土对锦江黄牛瘤胃体外发酵特性的影响. 《中国饲料》.
  98. 陈作栋,赵二龙,梁欢,柏峻,文露华,瞿明仁,许兰娇(2018). 不同添加剂对皇竹草青贮品质的影响. 《黑龙江畜牧兽医》.
  99. 梁欢,赵向辉,许兰娇,文露华,陈作栋,赵二龙,瞿明仁(2018). 烟酸、果寡糖及柠檬酸稀土组合对肉牛瘤胃体外发酵特性及菌群结构的影响. 《动物营养学报》.
  100. 陈作栋,赵二龙,梁欢,柏骏,文露华,瞿明仁,许兰娇(2017). 不同添加剂对花生秧和皇竹草混合青贮品质的影响. 《粮油与饲料科技》.
  101. 许超,高雨飞,彭志鹏,欧阳克蕙,瞿明仁,黎力之,熊小文,温庆琪,许兰娇(2017). 锦江母牛体质量与体尺指标的相关与回归关系. 《江苏农业科学》.
  102. 柏峻,梁欢,赵向辉,瞿明仁,许兰娇,潘珂,祁兴磊(2017). 夏南牛与夏和杂一代(F1)牛肉品质比较研究. 《江西农业大学学报》.
  103. 曹国庆,瞿明仁(2017). 关于大力发展江西省肉牛产业的几点建议. 《江西畜牧兽医杂志》.
  104. 刘博,徐洋,瞿明仁,张新雨,尚含乐,杨建军,宋小珍(2017). 中药复方添加剂对夏季高温条件下肉牛的抗热应激作用研究. 《江西农业大学学报》.
  105. 许兰娇,王亮,刘明珠,杨食堂,瞿明仁(2017). 不同微贮制剂处理油菜秸秆对肉牛生产性能及养分消化率影响. 《粮油与饲料科技》.
  106. 武帅,瞿明仁,郭志文(2017). 中小饲料企业化验室管理存在问题与建议. 《粮油与饲料科技》.
  107. 陈作栋,赵二龙,梁欢,柏骏,文露华,瞿明仁,许兰娇(2017). 花生秧和皇竹草不同比例混合对青贮品质的影响. 《粮油与饲料科技》.
  108. 陈作栋,周珊,赵向辉,杨食堂,瞿明仁,文露华,许兰娇(2017). 酵母培养物对生长期锦江黄牛生产性能、抗氧化能力及免疫性能的影响. 《动物营养学报》.
  109. 柏峻,瞿明仁,李艳娇,许兰娇(2017). 稀土元素在反刍动物营养中的功能及在生产上的应用. 《粮油与饲料科技》.
  110. 梁欢,瞿明仁(2016). 饲用功能性寡糖研究现状与进展. 《粮油与饲料科技》.
  111. 熊渺,熊小文,许兰娇,黄娟,彭富强,艾红英,瞿明仁,黎观红(2016). α-黑素细胞刺激素对泰和乌骨鸡皮肤黑色素细胞增殖及黑色素合成的影响. 《中国兽医学报》.
  112. 周珊,赵向辉,杨食堂,陈作栋,瞿明仁(2016). 大豆甙元对6月龄锦江黄牛生产性能、抗氧化及免疫性能的影响. 《第十八届中国科协年会——分14 西北地区农牧结合发展草牧业研讨会论文集》.
  113. 黎力之,付东辉,欧阳克蕙,黎雄,瞿明仁,熊小文,温庆琪(2016). 不同品种油菜秸营养成分及饲用价值评价. 《江西畜牧兽医杂志》.
  114. 梁欢,瞿明仁(2016). 稻秸青贮加工及其在动物应用中的研究进展. 《第七届中国畜牧科技论坛论文集》.
  115. 包淋斌,王灿宇,瞿明仁,欧阳克蕙,熊小文,赵向辉(2016). 大豆素对肉牛瘤胃发酵功能的影响. 《江西农业大学学报》.
  116. 许兰娇,王福春,王家迎,杨食堂,瞿明仁(2016). 乳酸粪肠球菌处理油菜秸秆与皇竹草青贮混合料对锦江黄牛生产性能及养分消化率影响. 《粮油与饲料科技》.
  117. 陈作栋,王灿宇,包淋斌,瞿明仁,许兰娇(2016). 烟酸对锦江黄牛烟酸对锦江黄牛(生长期)生产性能影响初步研究. 《粮油与饲料科技》.
  118. 黎力之,潘珂,欧阳克蕙,瞿明仁,熊小文,黎观红,许兰娇(2016). 6种经济作物副产物的营养价值评定. 《黑龙江畜牧兽医》.
  119. 瞿明仁,赵向辉(2016). 大豆素调控动物脂代谢研究进展. 《中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十届全国代表大会暨十二届学术研讨会论文集》.
  120. 符运斌,瞿明仁,宋小珍,陈玉敏,杨食堂,杨建军(2016). 热应激条件下金银花提取物对肉牛生理生化指标及骨骼肌纤维结构的影响. 《中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集》.
  121. 瞿明仁,赵向辉(2016). 大豆素(大豆苷元)调控动物脂代谢的研究进展. 《中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集》.
  122. 万根,黄志海,付戴波,瞿明仁,许兰娇(2016). 饲粮添加枯草芽孢杆菌对仔猪生产性能及抗病力的影响. 《饲料研究》.
  123. 黎力之,潘珂,付东辉,欧阳克蕙,熊小文,瞿明仁,温庆琪(2016). 油菜秸瘤胃降解特性的研究. 《饲料研究》.
  124. 周珊,赵向辉,杨食堂,陈作栋,瞿明仁(2016). 大豆甙元对生长期锦江黄牛生产性能、抗氧化能力及免疫性能的影响. 《动物营养学报》.
  125. 符运斌,黄涛,瞿明仁,宋小珍,陈玉敏,杨食堂,杨建军(2016). 金银花提取物对热应激肉牛血清激素及抗氧化指标的影响. 《动物营养学报》.
  126. 许兰娇,包淋斌,赵向辉,王灿宇,瞿明仁,欧阳克蕙,熊小文,祝远魁(2016). 大豆素对湘中黑牛育肥牛胴体性能和肉品质的影响. 《动物营养学报》.
  127. 高雨飞,欧阳克蕙,瞿明仁,熊小文,温庆琪,许兰娇(2016). 利用MiSeq测序技术分析锦江牛瘤胃细菌多样性. 《动物营养学报》.
  128. 包淋斌,黎力之,潘柯,欧阳克蕙,瞿明仁(2015). 花生藤在锦江黄牛瘤胃降解率测定. 《饲料研究》.
  129. 宋小珍,符运斌,黄涛,瞿明仁,陈玉敏,杨食堂,杨建军(2015). 金银花提取物对高温条件下肉牛抗氧化指标和骨骼肌肌纤维结构的影响. 《动物营养学报》.
  130. 龚剑明,赵向辉,周珊,傅传鞭,刘婵娟,瞿明仁(2015). 不同真菌发酵对油菜秸秆养分含量、酶活性及体外发酵有机物降解率的影响. 《动物营养学报》.
  131. 杨竹青,包淋斌,赵向辉,王灿宇,周珊,傅传鞭,文露华,祝远魁,邓新堂,吴东,瞿明仁(2015). 烟酸对未去势湘中公牛生长性能、肉品质和血清生化指标的影响. 《动物营养学报》.
  132. 付凌,瞿明仁,许兰娇(2015). 牛腐蹄病的综合防治. 《黑龙江畜牧兽医》.
  133. 付凌,瞿明仁,许兰娇(2015). 肉牛瘤胃臌气的防治. 《黑龙江畜牧兽医》.
  134. 罗士津,瞿明仁,张铁鹰(2015). 低磷日粮对猪生长性能、骨骼及血液指标的影响. 《中国畜牧业》.
  135. 瞿明仁(2015). 肉用繁殖母牛营养工程技术浅析. 《饲料工业》.
  136. 王福春,瞿明仁,欧阳克蕙,赵向辉,王灿宇,许兰娇(2015). 油菜秸秆与皇竹草混合微贮料瘤胃动态降解参数的研究. 《饲料工业》.
  137. 王灿宇,付戴波,包淋斌,龚剑明,瞿明仁,邬向东(2015). 乳酸粪肠球菌对锦江黄牛免疫功能及粪便菌群的影响. 《饲料研究》.
  138. 王福春,瞿明仁,欧阳克蕙,赵向辉,王灿宇,许兰娇(2015). 油菜秸秆与皇竹草混合微贮料对锦江黄牛体内营养物质消化率的研究. 《饲料研究》.
  139. 周珊,瞿明仁(2015). 酵母培养物在幼龄反刍动物中研究进展. 《饲料研究》.
  140. 黎力之,潘珂,欧阳克蕙,瞿明仁,许兰娇,赵向辉(2015). 江西、湖南和湖北3省经济作物副产物营养成分测定. 《饲料研究》.
  141. 包淋斌,黎力之,潘柯,欧阳克蕙,瞿明仁,赵向辉(2015). 木薯渣在锦江黄牛瘤胃中的降解率测定. 《中国饲料》.
  142. 黎力之,潘珂,欧阳克蕙,熊小文,瞿明仁,许兰娇,赵向辉,温庆琪(2015). 苎麻副产物的瘤胃降解特性研究. 《中国饲料》.
  143. 黄涛,瞿明仁,宋小珍,陈玉敏,符运斌,杨食堂,杨建军(2015). 夏季高温高湿条件对锦江黄牛生理指标及肌肉品质的影响. 《中国饲料》.
  144. 赵向辉,龚剑明,杨竹青,刘婵娟,瞿明仁(2015). 大豆素的营养生理功能研究进展. 《中国饲料》.
  145. 徐振松,瞿明仁,宋小珍,赵向辉,黄涛,陈玉敏(2014). 苍术精油对锦江黄牛瘤胃体外发酵及养分降解率的影响. 《动物营养学报》.
  146. 张琪,瞿明仁,欧阳克蕙,熊小文,潘珂,温庆琪(2014). 体外法研究烟酸对牛链球菌乳酸发酵的影响. 《动物营养学报》.
  147. 王家迎,王灿宇,包淋斌,龚剑明,瞿明仁,杨食堂(2014). 乳酸粪肠球菌对锦江黄牛生长性能及养分消化率的影响. 《粮油与饲料科技》.
  148. 许兰娇,瞿明仁,游金明,万根,张竹英,熊渺,黎观红(2014). 日粮添加硒对热应激泰和乌骨鸡生产性能的影响. 《饲料工业》.
  149. 包淋斌,刘敏跃,瞿明仁(2014). 稻谷在锦江黄牛瘤胃降解率测定. 《饲料工业》.
  150. 张芳平,许兰娇,熊小文,易中华,宋小珍,瞿明仁(2014). 不同比例的鄱阳湖苔草与稻草组合对锦江黄牛体外发酵的影响. 《饲料研究》.
  151. 张芳平,许兰娇,赵向辉,易中华,宋小珍,瞿明仁(2014). 鄱阳湖草型日粮不同NFC/NDF对锦江黄牛瘤胃体外发酵功能影响及与BCP和TVFA浓度的相关分析. 《饲料研究》.
  152. 曹华斌,游金明,陆伟,瞿明仁(2014). 本科应用型创新人才培养模式的探索——基于江西农业大学动物科学技术学院的研究与改革实践. 《黑龙江畜牧兽医》.
  153. 王灿宇,瞿明仁(2014). 木薯渣去毒、粗纤维降解及应用研究进展. 《饲料研究》.
  154. 鲁友友,刘道杨,熊小文,欧阳克蕙,瞿明仁,黎观红,游金明,宋小珍,潘珂(2014). 不同水平烟酸对高精料日粮条件下肉牛生产性能的影响. 《黑龙江畜牧兽医》.
  155. 王灿宇,傅传鞭,瞿明仁,祁兴磊,赵连甫,祁兴山(2014). 烟酸对夏南牛生长性能,养分消化率及血液生化指标的影响. 《江西农业大学学报》.
  156. 张芳平,瞿明仁,欧阳克蕙,赵向辉,许兰娇(2014). 鄱阳湖苔草营养成分及其在锦江黄牛瘤胃降解率测定. 《饲料研究》.
  157. 欧阳克蕙,张琪,鲁友友,瞿明仁,熊小文,潘珂(2014). 高精料饲粮中添加烟酸对体外瘤胃发酵培养液pH及发酵参数动态变化的影响. 《动物营养学报》.
  158. 邓宸玺,王自蕊,游金明,瞿明仁,叶亚玲,辛向荣,潘珂(2014). 丙氨酰-谷氨酰胺二肽对仔猪小肠上皮细胞间紧密连接蛋白occludin定位与表达的影响. 《动物营养学报》.
  159. 许兰娇,万根,黎观红,游金明,瞿明仁(2014). 饲粮铜添加水平对9~12周龄泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响. 《动物营养学报》.
  160. Xianghui Zhao, Jianming Gong, Shan Zhou, Kehui Ouyang, Xiaozhen Song, Chuan-Bian Fu, Lanjiao Xu, Mingren Qu (2014). Effect of Fungal Treatments of Rape Straw on Chemical Composition and in vitro Rumen Fermentation Characteristics. BioResources.DOI
  161. 付戴波,瞿明仁,宋小珍,杨食堂,徐振松,刘道扬(2013). 中药复方制剂对热应激肉牛生产性能及养分消化率的影响. 《中国畜牧杂志》.
  162. 刘道杨,付戴波,瞿明仁,祝远魁,李付强,邓新堂(2013). 12~13月龄湘中黑牛的粗蛋白质代谢规律与需要量. 《动物营养学报》.
  163. 刘道杨,付戴波,瞿明仁,祝远魁,李付强,邓新堂(2013). 12~13月龄湘中黑牛的能量代谢规律与需要量. 《动物营养学报》.
  164. 徐振松,瞿明仁,宋小珍,易中华,黄涛,曹瀚燕(2013). 不同水平广藿香精油对锦江黄牛瘤胃体外发酵指标及养分降解率的影响. 《动物营养学报》.
  165. 王灿宇,刘明珠,瞿明仁(2013). 玉米-菜粕-稻草型日粮中添加烟酸对锦江黄牛体外瘤胃发酵的影响. 《畜牧与兽医》.
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  167. 付戴波,许宇薇,瞿明仁,游金明,欧阳克蕙,宋小珍,易中华(2013). 运用体外法评定不同微生物制剂对稻草处理效果. 《饲料工业》.
  168. 刘道杨,付戴波,瞿明仁,祁兴磊,赵连甫,祁兴运(2013). 11~12月龄夏南牛(外血杂交牛)干物质、有机物质采食量研究. 《饲料工业》.
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  177. 徐振松,瞿明仁,宋小珍,黄涛,钱晶晶(2013). 体外法研究不同水平苍术精油对肉牛瘤胃发酵和养分降解率的影响. 《中国饲料》.
  178. 刘明珠,瞿明仁,欧阳克蕙,杨艳(2013). 玉米-棉籽粕-稻草型日粮中添加烟酸对锦江黄牛体外瘤胃发酵的影响. 《中国饲料》.
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  181. 杨艳,瞿明仁,欧阳克蕙,赵向辉,易中华,宋小珍(2013). 烟酸对锦江黄牛瘤胃乳酸、挥发性脂肪酸浓度及相关酶活性的影响. 《动物营养学报》.
  182. 刘立恒,闵力,瞿明仁,戈婷婷,钟志勇(2012). 甘露寡糖、果寡糖和大豆寡糖组合对锦江黄牛瘤胃液细菌多样性的影响. 《动物营养学报》.
  183. 欧阳克蕙,鲁友友,瞿明仁,黎观红,游金明,熊小文(2012). 烟酸对高精料饲粮肥育肉牛生长性能及血清生化指标的影响. 《动物营养学报》.
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  186. 欧阳克蕙,鲁友友,瞿明仁,黎观红,游金明,熊小文,宋小珍,潘珂,易中华(2012). 烟酸和碳酸氢钠对肉牛生长性能及血清生化指标的影响. 《中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会论文集》.
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  193. 宋小珍,付戴波,瞿明仁,杨食堂,刘道扬,徐振松(2012). 中药复方制剂对高温条件下肉牛生产性能及养分表观消化率的影响. 《中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会》.
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  202. 付戴波,瞿明仁,宋小珍,刘道扬,杨食堂(2012). 中药复方添加剂对热应激条件下锦江黄牛血液生化指标的影响. 《饲料工业》.
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  233. 欧阳克蕙,黎观红,瞿明仁,袁旭光,蔡三根(2010). 高精料日粮条件下烟酸对肉牛生长性能的影响. 《中国饲料》.
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  251. 张学峰,瞿明仁,王立阁,卢德勋(2008). 大豆寡糖对瘤胃微生物区系的影响. 《动物营养学报》.
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预印本

  1. Shiyi Han, Yanjiao Li, Weiwei Bai, Kang Mao, Lanjiao Xu, Yanfen Ma, Bincheng He, Daci Fu, Qu MingRen (2026). Effects of different dietary energy and protein levels on growth performance, carcass traits, meat quality, and the expression of genes related to fat deposition in Holstein bulls. SSRN Electronic Journal.DOI
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  4. Chen Huan, Xianglong Shang, Jian Lan, Hao Chen, Yi Li, Yanjiao Li, Lin Li, Mingren Qu, Xiaozhen Song (2023). Pogostemon Cablin Essential Oil as Feed Additive Promoted the Repair of the Rumen Epithelial Barrier in Heat-Stressed Beef Cattle. SSRN Electronic Journal.DOI
  5. Zhen Gao, Yanjiao Li, Chao Xu, Dan Luo, Qinghua Qiu, Ke Pan, Xiaowen Xiong, Mingren Qu, Kehui Ouyang (2021). Niacin mitigates rumen epithelial damage in vivo by inhibiting rumen epithelial cell apoptosis on a high concentrate diet. Research Square.DOI
  6. Fuguang Xue, Gen Wan, Yunsen Xiao, Chuanbin Chen, Mingren Qu, Lanjiao Xu (2021). Interactive Analysis Between Gastrointestinal Bacteria and Immune Capacities of Yellow-Feathered Chickens to Flavonoids Supplement. Research Square.DOI
  7. Yanjiao Li, Xianghui Zhao, Lin Liu, Kang Mao, Mingren Qu, Guwei Lu, Yitian Zang (2020). Dietary Supplementation With Creatine Pyruvate Alter Rumen Microbiota Protein Function in Heat-Stressed Beef Cattle. Research Square.DOI

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