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李康

副教授、教授、讲师,中国海洋大学

精选作品

期刊论文

2026

维生素E与生姜提取物对熟制中华绒螯蟹冷藏-复热后肝胰腺与性腺风味品质和脂质氧化的调控

李康,史羽瑶,赵纪龙,尹明雨,王锡昌

《水产学报》

2007

翡翠贻贝3个野生种群遗传多样性分析

杜晓东,李康,黄荣莲,王庆恒,邓岳文

《热带海洋学报》

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